汤底: 鸡骨, 猪肉, 冬菜, 盐, 糖, 味精 

材料: 面条, 鱼蛋, 鱼饺, 小虾, 假蟹肉, 冬菇, 芫荽, 葱花, 油爆红干葱

做法: 用鸡骨,冬菇熬3小时浓鸡汤底, 加入猪肉煮熟. 猪肉切片, 小虾去壳剔肠烫熟, 鱼蛋, 鱼饺烫熟. 浓鸡汤底烧开后, 放入面条煮开, 加冬菇, 假蟹肉, 鱼蛋, 鱼饺, 小虾, 肉片. 散上芫荽, 葱花, 油爆红干葱.

吃时加老干妈辣椒酱一级棒! 香, 辣,色齐全. 好吃啊? 太好吃囖! 吃了满头大汗, 口水流满地, 棒! 棒!