十一月中了，天气渐渐凉起来。我们这一周都很忙，安娜考了两门课，小考好像又加上两门。我昨天六个项目审查，公司高层也出动了。
忙是忙，紧张也紧张，都顺利过关，该干什么就干什么。今天早点下班接了孩子，说，如果有停车位，就到城里买一趟东西。刚说完，车边就是一个车位，就和安娜到城里吃饭，买了东西。
其实是给爷爷奶奶买了书，圣诞节的书。给爷爷的是一本综合集，克里斯蒂圣诞节系列小说，奶奶看了两本那位美国作家的系列，从达芬奇密码开始，第三本还没看，这一本的小说背景就在佛罗伦萨，从但丁文集的秘密开始，就买了下来，给奶奶，她一定高兴。安娜也顺便捎了一本侦探书。大家都高兴。
今天晚上是足球赛， 德国国家队打直布罗陀，欧州锦标赛选拔，时间长。安娜说，要吃饺子。我知道，她爱吃煎饺子，反正一边看球赛，一边做饺子，多做一些，冻起来。以后吃起来方便。
回到家动手和面，三种面混合成，普通白面，黑麦，还有就是Dinkel. 我查了一下，这就是所谓的斯佩耳特小麦，从青铜时代到中世纪欧洲的重要农产物。现代人不怎么吃了，只有中欧，我们这个地方还种植，是一种健康食品。其实中世纪的修道院常吃的就是这种粮食。
我和面很好，从前在家里，这就是我的活
切完后，小面团用手揉圆，擀皮之前按一下
三种面混在一起的皮子很好擀
这只是四分之一
馅儿很简单， 胡萝卜丝肉馅，都是农家的，很鲜美，放了一点料酒，和牛尾汤挑馅
安娜说，这好似一颗心， 看，饺子不大吧。她喜欢一口一个饺子，这样鲜美的馅带汁吃下了
卖相不太好，大小正好合适。三种面，尤其是粗面，不太容易捏上
咱再艺术比较一下
沸腾的锅，温暖的厨房
一共煮了六盘
 
娘俩儿看球赛，吃小饺子，看右边碗里的花生比较一下大小
 
吃起来很筋道，粗面健康又好吃，吃了还不容易饿
等饺子凉了后，放在盒子里，一份份冻起来，下次要吃煎饺子就拿出一份很方便
上次在佛罗伦萨，那个修道院，看到那棵大树被砍了。今天在家里，看到院子里最后的玫瑰，一数，正好三朵，一朵开放，带着露珠，两朵还是花蕾
再上一张关于佛罗伦萨的画
我们今天在书店，有关艺术，有一次争执。 我真的认为我对，后来一看，安娜对，她对见过艺术的记忆力超越了我。就这样，孩子渐渐长大了，很多事情，渐渐地超过了我。
我们前一段时间人在路上，回到家后，安娜想念托斯卡纳的蓝天，温和的气候，人文艺术的丰富。
昨天开车上班，上坡，看到那片渐渐变黄，变灰的原野，安娜说，还是家乡最好。
这个冬天，我要教安娜和面，擀皮和包饺子（她会），煮饺子。学会做饺子，记着家里的味道。
终究有一天她会走远，她也必须要走远，才能没有束缚，独立生活，展翅飞翔。那个时候，她要学会照顾自己，想家的时候，也许做一顿妈妈的饺子，这样，我们母女之间的心还是联着的。
谢谢阅读， 秋安~
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