小笼包
肉丸滴
再配上响油芦笋,一个香字了得。。。
【响油芦笋】
MINCE PIE
看看里面的内容很丰富,诱人。。。
饼干--【蔓越莓曲奇】
这款饼干是圣诞节做的,因为真的太好吃鸟,愿意拿出来与大家分享。
(做法来自网络candey bolg)
ZT:【蔓越莓曲奇】 原料:无盐黄油150克,糖粉80克,鸡蛋1/2只,盐3克,低粉150克,杏仁粉50
克 辅料:蔓越莓干52克 准备工作: 1. 无盐黄油提前取出,放入盆中,充分软化. 2. 低粉和盐混合过筛,然后和杏仁粉拌匀.糖粉如果结块也要过筛一下. 3. 蛋液打散. 4. 蔓越莓干用刀切碎
做法: 1. 软化的黄油用电动打蛋器先打匀,再倒入糖粉,继续打发至颜色变白,体积膨松,呈羽毛状. 2.. 分次倒入蛋液,继续打匀. 3. 倒入蔓越莓干,过筛后的粉类,用橡皮刮刀轻轻拌和均匀(翻拌+切拌). 4. 将饼干面糊装入保鲜袋(我分了两个袋子装)中,将面糊均匀摊满在袋子的底部,一手把住袋口,另一手用刮刀轻轻将面糊推匀. 6. 做好后,放入冰箱冷藏室至微微硬身,取出,再整理成圆柱形,放入冷冻室冻至彻底硬身. 7. 取出,在案板上撒些手粉,把生坯放上,用刀切成约7mm厚度的小饼坯,间隔摆放于铺垫好的烤盘上. 8. 烤箱170摄氏度预热好,约15—20分钟,边缘略上色即可取出.
请看:原贴做法 http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50100mc36.html
这款饼干的特点,入口即化,香甜适口,老少皆宜,再搭配上酸甜的蔓越莓干,毫无油腻感。
今天的蔬果
有机滴
祝各位吃出健康精神焕发
谢谢!
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