肉这个东西真是不知道怎么说才好，从小就觉得能吃上肉就是好日子，很多人肯定都有过这样的体会。

后来肉不缺了，也就没有人再说吃肉的事儿了。

过去的人普遍瘦，胖人比较少，尤其老年人，都说，千金难买老来瘦。

后来大家的生活好了，胖子也越来越多了，包括老年人也都胖了起来。然后大家就都说，不是吃多了胖，有人就是要胖，基因决定的，遗传的，啥啥的。

还有，胖显得富态什么的，胖人不显老，反正都有解释。再后来看见专家们也说了，科学研究表明，人们应当比你年龄的标准体重至少重十斤，这样才是正常的，否则有个风吹雨打的，你就扛不住了。

于是又有很多人放心了不少，继续放松对自己的要求，胖就胖吧，没病就好。大家都在这样说。

其实想想也是，过去的老年人都瘦瘦的，越老的越瘦，而现在的老人长寿的90多岁的，甚至一百多岁的，也都是胖乎乎的。

文艺界春晚，好多老艺术家出来，有一个107岁了，也是胖乎乎的，不瘦。

记得以前我家在东北的时候，那时候还小呢，经常要听红军爷爷讲过去，那个红军爷爷真的非常非常瘦，而且身体很好，所以那时候就相信，千金难买老来瘦的说法。

后来的日子好，也是从不愁没肉吃开始的，是不是大家都吃多了肉所以都胖起来呢？不知道，反正大米白面的都没有少吃，估计还是不管啥，都吃多了。

是不是人们活着最大的幸福中，应当有吃这一项？

吃不好就睡不好，睡不好也吃不好，然后一切都好不了。我是这么认为的。

肉，不管哪种肉，都有营养，而且每种肉里面的营养是不一样的，虽然专家科学家们研究的结果是多吃了肉不好，但也没有说不吃肉是对的。

反正不管什么都不能吃得太多就是了。

记得国内有段时间专门报道百岁老人秘诀的节目，记者走访很多百岁老人，有的老人居然一天得吃两斤香蕉，而且是天天吃。我觉得很多事儿真不能照搬照套，反正我是不行，吃多了香蕉会肚子疼的。它是寒性水果。

我感觉，健康的人吃什么都不要紧，想要健康的人，本身有毛病的人，真不能乱吃。后来这个节目怎么就没了，不知道。也听说，很多长寿老人都年龄不真实。

我感觉也是，很多太老的人，说不好他们到底是不是那么老，因为再早没有准确的生日记录，一旦父母不在了，自己也记不得了，那等到统计年龄的时候就写错了。

人老到一定程度是应当能看得出来的，有些人看着就不像那么老。就好像现在很多人年纪很大了，整容整得很厉害，但你一看也能知道她的大概年龄，言行、举止都有反应的。

据说吃肉的人比吃素的人身体好一点，不知道是不是真的，因为吃素的人是少数。反正我身边没有吃素的人，都是吃肉的：）

现在人们最怕老年痴呆，关注的多了，就发现，很多报道都说，人的大脑不能缺脂，不然久老化的很快。

过去大家都知道高血压冠心病人得少吃肉，后来研究结果说，其实人们营养不良也是导致高血压冠心病的主要原因。我相信，因为过去的人想吃点肉非常困难，别说吃大肉了，但高血压冠心病人却从来不少。

据说，人们高血压冠心病都是因为血管硬化导致的，而营养不良就能导致血管早老，硬化，所以并不是高血压冠心病是因为吃肉多了得的，当然有了高血压冠心病是不能像别人那样大吃大喝了，要控制体重、控制饮食。

记得很早，我爸爸有个朋友，非常瘦，血压非常高，后来挺年轻的就去世了，可能脑出血了吧。不记得了。那时候就颠覆了我印象中高血压病人都是胖子的观念。

所以，随着科学不断进步，人们了解的人体的真实情况也越来越多了，很多老观点也在更新着呢。

咱也得与时俱进吧。

这既然说，肉不是健康的敌人，那是不是可以放心地多吃点了，因为缺了油脂，大脑又有危险呢。虽然不知道自己活到什么时候，但总还是得期待老来别脑子不好用了吧，那既麻烦别人也自己受罪不是。

活着，不就是因为知道事儿，能说能笑，能反应自己的喜怒哀乐吗。不然光吃光睡，是不是比较单调？我还得追剧，还得写评论呢。哈哈。

我喜欢吃红肠，在国内的时候就喜欢，过去都说做肠的肉不好，都是高温肉，就是不好的肉做的，也不知道真假，但那时候都是偶尔吃吃。先在估计是不是肉的质量能好点了，也未必，要吃就别想太多了。

有机会回国的时候，大家坐在一起要吃饭了，就说现在别想别的，什么血脂高、血糖高的，先吃，别的事儿咱们明天再说。我觉得现在大家不缺吃，谁都不会吃很多，但相对于人们健康意识来说，大家平时吃饭还是都很注意的。

我这方面做的不好，当然了，我基本自己做饭，想吃得多香也不太可能，我很少炸什么，不炸，不过油的东西想多好吃，很难。而且平时我做饭不放很多油，所以，有时候多吃点肉，也是应当的，否则缺了油是不是脑子会坏掉？

当然，人的血脂高，就像血压高，血糖高一样，并非大家了解的原因那么简单。

我经常上网搜索这些问题，看到不少答案，无论专业的还是非专业的，很多讲得都非常有道理。

人的身体健康就什么都不怕，所以，我们要做的就是保持身体健康，身体健康吃很重要，但也不完全取决于你吃什么，吃多少。身体好的，吃多了会代谢掉，身体不好的吃多少不一定吸收，要么吃了代谢不了就成了堆积。

锻炼也很重要，锻炼也得好身体。所以，身体好才是关键。

身体好，首先得心态好，整天心情不舒畅，心情好不了，还得性格好，性格好比较难，因为它跟原生家庭有着不可分割的关系。

但心态还是能够通过自己调整改变的，吃得好，心情能好，心情好身体也能好，这些都是相辅相成的。

人，是一台非常复杂的机器，不是像我们想象的那样，吃点什么补补哪儿那就好了。很多人都知道，吃什么是补什么的，但我们很难知道我们到底缺什么，不知道缺什么就补，那多了是不是也对身体不好。

身体好，不是什么都越多越好，身体好的人，不是因为别的，而是因为身体的平衡。这跟我们的生活是一样的，平衡才是最佳状态。

钱少的人，当然是不平衡，但钱多的人，也未必平衡。

今天在微信上看到一个视频，说有钱人都怎么生活，吃一顿什么多少钱，喝几口什么多少钱，说这就是有钱人的生活。我就觉得不羡慕，不是因为自己没有钱，而是觉得那样的生活不算正常。

正常人的生活就是应当边劳动边生活，日子需要算计的，什么都不愁了，想花多少钱就花，即便是喝几口特别的咖啡也觉得值得。想必这钱来得比较容易，哪怕是因为聪明，因为有才华。

也许咱这是酸葡萄心理。

我觉得日子所以过得有乐趣，就是因为我们需要努力，需要为自己的生活去做什么，而不是花钱毫无顾忌。那种日子似乎是幻想，生活在那样的环境中是不是有梦幻的感觉呢?

也许我太普通了，太不讲究了吧。

反正我觉得生活在大多数人当中，还是挺好的。跟你有共同语言的人比较多，生活得不憋屈。

人要没了期盼就麻烦了，我总有期盼，喜欢吃红肠，在美国生活了好几十年之后，居然能在这里吃到哈尔滨红肠。

昨天网友说，你咋不放上来一盘，我以为就我喜欢，说说就得了，今天切的比昨天的好看，显摆一下。

真的很香，很好吃。

大家都知道，哈尔滨红肠是东北人喜欢的，但我北京同学的老公，纯北京人，也喜欢，他喜欢喝酒，说，这红肠就酒最好。

北京现在有哈尔宾红肠的专卖店了。

可不便宜，19年我回去的时候30多块钱一斤呢，现在估计更贵了。

昨天去中国店，买了稻香村的点心，桃酥，非常好吃。但今天网友说，要买三禾的才是真的，可惜我的包装扔了，不知道我的是不是三禾的，这是里面桃酥的包装，我喜欢这样的包装，干净。

昨天还买了冻山楂，以前买过几次，不是经常有的。今天用它煮苹果放了一小块冰糖，跟罐头味道接近。当然没有罐头那么甜，我不喜欢很甜的，其实山楂罐头不甜酸更多一点。

吃了肉，吃点山楂，消食，还能预防高血压、高血脂。

记得在北京奶奶家的时候，经常买得到新鲜的，可真好吃，把牙都吃倒了。现在看见电视里新鲜山楂也是只咽口水。

这就不错了，还能吃到冻的，没有核的，挺好的，原来买的有核。这个好。不过做不成糖葫芦，因为穿不了签子。能不能像做挂浆土豆那样，凉了就能像糖葫芦一样了？

记得我大叔自己做过糖葫芦，挺费事的。

还是就这么吃吧，免得弄很多糖。我不咋喜欢吃甜食。

跑题了吧？说吃肉的，这都吃到水果了，还有稻香村点心：）

脑子不行了，还得多吃点肉，肥肉！哈哈。