簡單漂亮的Poke bowl
文章来源: lepton2018-10-25 12:10:04

我們太好福氣了,從大學和剛畢業開始就交了幾對鐵友,這些年我們共同攜手經歷人生最重要的一環又一環:前後腳date、訂婚、結婚(作彼此的伴娘伴郎),生小孩(作彼此小孩的乾媽),然後幾對最要好的好朋友都搬到同一個社區,大家做鄰居好方便啊,小朋友從出生就是好朋友一起長大,一起旅行。。。現在連我們幾家的狗狗都是兄弟朋友,日常一起遛狗,doggy play date。 其中一對幾個月前更搬到我們這條街來,現在早晚遛狗都能碰面了。

週末朋友夫婦請了我們這圈圈的幾家來他家聚餐。 朋友老公是家庭暖男,這頓飯他是主力軍。
來饞饞大家
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五顏六色,好美。 Poke Bowl源於夏威夷,有點像蓋飯啦,就是拿白飯墊底,蓋上自己喜歡的生魚塊,蔬菜和醬汁,非常簡單又滿足的一碗。 我覺得蔬菜裡面不可缺少的是avocado,絕配。
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再湊近一點
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朋友老公正在切三文魚皮。 那個三文魚皮有炸到香脆,非常搶手喔。
還有左上角是朋友帶來的miso煎豆腐,以前我都是miso豆腐湯,朋友做的這個是把豆腐用miso加糖和醬油裹上去煎,香噴噴非常好吃耶。
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其他人貢獻的菜:
左下角的台式滷肉很讚喔
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