周末快手早餐小油条

做法： 头天晚上发面（面粉+酵母粉+盐），面要软一些，第二天早上将发好的软面团稍微整形，切成小条，每两条摞在一起，用筷子将中间压一下，然后下入油锅炸至金黄捞出即可，像我这样喜欢有咬劲口感的可以稍微多炸一会儿。

搭配小咸菜和米粥便是一顿美味的周末早餐。