蟹粥
文章来源:
waterfowl
于
2014-06-11 03:59:23
这只螃蟹比较小号,用来熬粥,鲜美清甜。。。
材料 : 螃蟹一只打理干净,中虾,虾米,姜片,葱段,米饭一碗半,海鲜高汤(用虾头/壳,昆布,柴鱼屑熬成),盐,白胡椒粉。
做法 : 米饭放进高汤里熬煮成绸绵粥底,放进所有材料滚约10分钟即可。
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