兰州牛肉拉面
文章来源: source4book.com2015-01-20 09:07:57

没有去过兰州,最早所吃的兰州拉面是在广州环市路上(好像在区庄附近?)的一家兰州拉面面馆。LA东区也有一家面馆出售兰州拉面,我觉得不如广州的。 在超市买了包装的兰州拉面(湿面),做了这道兰州牛肉拉面。

烧开水后,按两个人的分量放入三块面。

遵龙师傅所嘱,待拉面煮熟时,单独盛碗。然后加入葱花,再浇上煮好的卤牛肉。

品相,口感都不错的兰州牛肉拉面端上桌,呼噜噜全下了肚。

 

谢谢大家!

 

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