三文鱼是三月份在圣地亚哥时，慧姐给的战略物资，是大哥在温哥华附近海上钓的。 空气炸锅蒜盐三文鱼，把洗干净的三文鱼放入炸锅，表面撒上蒜盐（garlic salt），这种盐是在Costco买的，多撒一些都可以，因为不是很咸。 
遵守自创的永远350/8 规则，第一面350度烤8分钟，取出来，翻过来，在另一面撒盐，再放入炸锅烤8分钟。 
芥兰很耐存放，买了三个星期，虽然叶子基本都黄了，但杆都还很新鲜。我们主要是吃杆，即使平时也是把叶子舍弃的。 
标准伙食，一荤一素。 
一本书不能读到老，就这烤三文鱼来说， 350/8 的规则就有些过了，如果改为350/6 应该更好。 谢谢大家! 更多的帖子请访问我的博客。http://blog.wenxuecity.com/myindex/6615/ |
