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冰糖川贝炖雪梨具有止咳化痰的功效。女儿前天开始有点儿感冒干咳，喉咙痛。她自己就问我“妈妈我想吃那个炖梨”，这妈糊涂啊！咋沒想起来啊！也许是慢慢长大了也不怎么生病了，其实她从小就吃这个，每逢感冒咳嗽就至少给她连炖三晚吃过了才上床睡觉。家里梨是常有的，昨天赶紧买了冰糖给她炖了川贝雪梨，今天已经听不到咳嗽声了，这个方子对我家女儿来说，是非常有效的，所以每次听到咳嗽了，就给她炖个吃吃，对咳嗽很有好处。
1. 天津鸭梨1个从顶部切开挖掉梨心。
2. 加入川贝20至30粒、冰糖1小块盖上梨顶用牙签固定用碗盛着隔水炖1.5小时。
3. 取出整个梨喝梨汁、吃梨肉和川贝（有点微苦不想吃就算了，最好也吃了）
此方适合热性体质的人
今年春天来得早到处都看见盛开的樱花了！
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