回广州: 看竹灯,喝毋米粥
文章来源: 南岛水鸟2016-06-03 05:52:58

苏东坡曾说过,“宁可食无肉,不可居无竹” ,“竹”这个字对于我这样的南方人来说是再熟识不过,从小就生活在有“竹”的环境里,除了居家周围有竹子外,生活中总是离不开“竹”:从竹筷竹碗竹盘竹筒竹蓝竹椅竹桌,到竹席竹枕竹衣竹包竹盒竹箱;还有竹杯壶竹玩具竹帘子竹乐器。。。,可真是数不完呢!

在“竹”的世界里,特别喜欢竹灯。那些用上好的竹皮、扎实的工艺、精心设计造型的竹灯,自然和乡土,使人在欣赏的同时嗅闻到来自原野的气息,就像人与自然的亲密接触。打开电源,光通过竹灯罩内人为编织出的空间,或星星点点或疏密有序地投射在特定的空间里,产生一种特别的时空美,它让人浮想联翩,也会使人空灵忘我!

回广州,好友说要带我去看竹灯,是在几十公里外的近亲城市 - 佛山(在广州坐地铁大约一小时可以到达,包括当中的线路转换)。因多年没到过佛山,所以兴致大起随好友前往。好友熟门熟路地领路到了祖庙(佛山著名景点)附近,走进一座很有岭南古风的三层旧建筑,拾级而上即令人眼前一亮的 - 竹灯:

这张没拍好,但还可以看清灯的造型。

这个很漂亮,却没装上灯:

在展厅的另一角:

这个竹包包手工很好喔!

还有用竹子作的衣架子:

这是展销竹灯的古建筑外貌:

 

看完竹灯又遊古镇“岭南天地”,直奔渴望己久的特色“毋米粥”。

“毋米粥”的意思是用米熬出不见米的粥。这家的“毋米粥” 就是来自很有名的广东顺德“太艮堡毋米粥”。这粥名是因为做法很讲究,要用当地井水和鸡煲出高汤,再将靓米(上等米)入高汤內熬制,最后隔去米渣沥出粥水,这时的毋米粥色泽乳白、细滑浓稠,米香鸡汤香溶为一体,因此名扬方。“太艮堡毋米粥”不少地方有分店,很多港澳的食客不时专程回广州回顺德品尝“毋米粥”。

我们点了一锅“毋米粥”,这粥还加了鱼肉未和蔬菜,香!还点了炒河粉、炸牛奶、鱼饼和青菜。炒河粉要大赞,口感/味道一流,炸牛奶和鱼饼都不错,花费250人民币不到,价格合理。这个午餐,大家很满意喔!