【亮妈厨房2023-10】金玉良缘
文章来源: 亮亮妈妈2023-08-25 05:39:09

苦瓜如玉,鸡蛋似金,两者合一成就金玉良缘。

朋友给的白玉苦瓜放进锅里温润如玉。炒一下,加盐,再放入鸡蛋液。一点点胡椒粉。可加可不加。苦瓜炒蛋做好了。苦瓜也可以先用盐腌一下,如果不喜欢苦味,可以再用水冲一下再炒。我是喜欢苦瓜的苦味。

这些日子是韭菜苔的收获季。我发现炒苦瓜鸡蛋时加些韭菜苔非常香。

哈哈,把苦瓜炒蛋称作金玉良缘,说明什么?说明就是再般配的婚姻在生活中也会有苦涩,有艰难的时段。不然怎么会有生活就是五味杂陈一说呢。日子就是甜酸苦辣咸,所以才有滋有味。 

来点甜的。紫薯糯米粉做皮,里面是红豆沙。

酸的,发现炒青椒最后加一点点醋,很香!

苦就是苦瓜了。

辣,种的青椒里有一棵是辣的。做菜可以吃出一点点辣味。

咸么,就多了。各样菜没有了盐可能会寡淡。

来盘酱烧油豆角吧。种的各样豆角里,还是油豆角最好吃。

每天小菜园都有收获。现在天天就是想着怎么做菜吃菜。

谢谢看帖,祝健康平安快乐。