Rosemary红椒烧卖
文章来源: 林凡_圣路易2023-07-02 12:10:39

几年前,朋友送了我一束Rosemary,说烤牛排加一点特别好吃。我试了果然如此。我喜欢花椒,不料老二不能接受花椒的味道。先生喜欢香菜,但老二和我都不喜欢。不过家里人人都喜欢Rosemary,故而每年都种Rosemary。做肉菜都会加一点提味。

今年种了两棵,中午采摘不少rosemary,洗净凉开。再把土豆丝,红萝卜丝,豆腐丝拌进牛肉馅,然后把红椒一切两半,填上拌好的馅。在空气炸锅里370华氏度烤17分钟。

刚出锅的这个红椒烧卖。里面的馅有点红烧狮子头的味道,配一碗白饭,又好吃又好看。