麻婆豆腐吃起来巴适， 但不入味的豆腐， 做起来难做，

今天98%的馆子里做的麻婆豆腐， 都是用尽各种调料堆砌的，

当年的陈麻婆哪里有这些化工调料？

今天我带你破解， 麻婆豆腐百年好吃的奥秘，

其实就是：

牛肉末的酥香，

大蒜苗的清香，

油辣子的鲜香，

花椒粉的迷香

还有，……

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