炎炎夏日，怎么能少了一碗凉面，简简单单的几样食材，让人念念不忘的味道！

我用的是意大利细面，因为超市里很容易买到，非常喜欢这面筋道爽滑的口感！

食材： 面条、豆芽菜、黄瓜、小葱、花生米、蒜、醋、酱油、花椒油、自制辣椒油、白糖。

用的调味料都是按家人喜欢的口味准备的，受来自南方的朋友影响，现在吃酸辣口味的也喜欢加一点糖，酸辣咸麻中带一点甜，特别提味！

谢谢看帖，详细做法可以参考下面的视频：

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