做了一款意大利经典的开胃小吃，用料非常简单，做起来也特别容易，看着漂亮的颜色就觉得特别有食欲！

用来加餐、下午茶都可以，家庭或朋友聚会上也超受欢迎！

用料： 紫洋葱、西红柿、辣椒（可省略）、橄榄油、意大利香醋、罗勒叶、盐和黑胡椒；

CIABATTA 或者法棍面包或其他自己喜欢的面包，黄油、蒜、意大利香菜、少许盐。

抹上黄油蒜酱后，面包稍微烤一下，再加上拌好好的西红柿混合料，又脆又香！

具体做法可以参考视频 

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