在美食故事里看见爱情,在爱情故事里看见失意
文章来源: 追忆212023-02-19 20:08:18

重温老片 Julie & Julia (中文译名《隔代厨神》)有新发现。美食故事只是表面,真正讲的是两代人的两个爱情故事。

2002年,纽约曼哈顿白领朱莉突发奇想,决定用一年的时间试做 Julia Child 朱丽娅 恰尔德 Mastering the Art of French Cooking 食谱里的524道菜,并记录在博客上。博客读者日众,甚至有专业美食评论员准备登门拜访。朱莉逃工一天,在家准备晚餐,不想被临时爽约。她怅然不已,听不进丈夫艾瑞克的百般开解,直到见他起身撒盐才惊问,“太淡了?” 哈哈,看来朱莉的厨艺不怎么样!琐事比 “美食” 更有味。比如,照做食谱里的渥鸡蛋。窄小的厨房里,朱莉,女友海伦和艾瑞克轮番上阵,投蛋入热水,终于做出了美味的渥鸡蛋 (poached eggs),三人围桌而坐,细细品味。除了友情,还有爱情。 Chris Messina 演的艾瑞克,宽容,大度,风趣。他支持妻子的做菜马拉松,低落时鼓励,痴迷时温言开导,口不择言时避让,求解时原谅,是完美人夫。朱莉自知幸运,气走艾瑞克后自问自责,“朱丽娅会这样对待她的丈夫吗?肯定不会!”

Stanley Tucci 演朱丽娅的丈夫 Paul Child,一个不太得志的文化官员,含蓄儒雅,但护妻毫不含糊,就算是老丈人,也要反唇相讥。影片末尾,朱丽娅收到了书稿预定金,激动得一叠声叫 Paul,“ How to pronounce this name?” Paul 面不改色,“Who cares?” 可不是,只要能出书,管它是哪一家出版社?!梅姨演的朱丽娅,惟妙惟肖。相形之下,Amy Adams 演朱莉,一如既往地用力过猛,有感染力吗?有,但这感染力像看她涨红了脸吹气球,要么一时换不过气,要么太用力吹爆了气球,捏着汗看得 exhausting。

说起爱情,想起另一部网飞剧 From Scratch。据说是真人真事改编的爱情故事,但我是被预告片骗进去的,因为拍得实在太像 Eat Pray Love — 也确实是东施效颦,过犹不及。From Scratch 开头踌躇满志,大有 Eat Pray Love 开启女性自我寻找,治愈的旅程架势,但后来就成了大杂烩,只要是有话题性的,能勾起共鸣的,都往里塞:父子矛盾,种族偏见,地域歧视,抗癌,大学生早孕,抱养,单亲家庭。。。。。

名校毕业的艾米,前往意大利游学数月,学绘画。期间邂逅醉心厨艺的意大利厨师林诺,并坠入爱河。热恋中的两人回到美国,回到了现实。艾米去画廊做销售,而不是艺术家;林诺屈身外卖店做意式快餐,郁郁不得志。存了一点钱,两人决定投资盘店,要大干一场,不料晴天霹雳,查出林诺得癌。一系列手术化疗后,病情才稍缓,两人又打算要孩子,但困难重重,不得已收养女婴。林诺病情反复,最后不治,留下艾米和女儿。一个是想做画家不得,一个是想当厨师不成,当所有的梦想随时间褪色散去,除了失意,无奈,剩下的还有什么?我看完了鄙视自己。怎么说呢,好像冒然走进一家以 “家常菜” 做招牌的北京小饭馆,吃了味道不错,但又忍不住想,既然是家常菜,在家做即可,为何跑到饭馆吃?中年人生活难道还少失意和挫败吗?又何必在包装精致到失真的 From Scratch 里回味?

另外一点小感慨,演艺圈是肉眼可见越来越卷了,连《阿凡达》的大女主 Zoe Saldana 也下凡网飞剧,还是这么二三流的剧本和配角:演林诺的意大利演员比 Zoe 小十几岁,帅气是真的,演技青涩也是真的。(网图)