手擀大肉面
文章来源: 烹小闲2023-11-16 08:05:02

今天领导接孩子,出发给做碗面吃饱喝足。

头天晚上和面

早上很好擀。

擀面杖要先压面团,呈网格状,再从中间往东南西北四方擀。这样不会缩。

切韭叶宽,比拆一包方便面没有多多少时间。

加前天的猪腱子肉和汤

这个酱有点甜。

趁热吃,我照相很快,我嘴刁,不会允许汤面变凉的。