铁板酸菜羊肉粉
文章来源: 烹小闲2023-11-26 19:45:43

上次的两磅羊肩肉,一小块切肉做曲曲了。

还有好多,我今天分别切片,等。

这是一些边角的,我切了条。

粉条泡的。洋葱用铁锅煎

另用炒锅炒羊肉、酸菜、加水炖粉条。

调味料是葱姜蒜、干辣椒,我没有放盐和酱油,酸菜本身够咸。

做好放洋葱上。

完美的用处