一直馋那口北京的糖火烧。今天自己动手烤了一些。外焦内软，香甜无比，看着不错，吃起来，按着老北京的话说，绝了！
1、一份发面（和面时偏硬一些，象饺子面，发酵可以用酵母，6成发即可，不要发过）。
2、一份黑糖加芝麻酱（1：1比例，混合均匀）。如果太干，可以加少量香油。
3、可以根据自己的口味浓淡调整面、糖、麻酱的比例，我用2：1：1。
4、把[阅读全文]
博文
(2013-02-25 06:39:01)
一直馋那口北京的糖火烧。今天自己动手烤了一些。外焦内软，香甜无比，看着不错，吃起来，按着老北京的话说，绝了！
1、一份发面（和面时偏硬一些，象饺子面，发酵可以用酵母，6成发即可，不要发过）。
2、一份黑糖加芝麻酱（1：1比例，混合均匀）。如果太干，可以加少量香油。
3、可以根据自己的口味浓淡调整面、糖、麻酱的比例，我用2：1：1。
4、把[阅读全文]
(2013-02-22 08:22:47)
昨晚观看TVO电视台由SteveParkin主持的Agenda节目FindingaFourLeafClover。直译成中文，就是找到那棵四叶的三叶草。
三叶草，顾名思义就是三个叶的草，要找到一棵四个叶的三叶草，的确非常不容易，还要有幸运之神的帮助。这个节目主要探讨了个人成功和机运的关系，包括一些名人BillGates,SteveJobsandMarkZuckerberg如何实现他们各自当代的美国梦。
SteveParkin邀请了多名学者和作家参[阅读全文]
(2013-02-19 12:30:53)
昨天和几个在多伦多的朋友小聚，席间谈到了一些旧友。夜里，几个过去的同事（兼友人）进入我的梦境，大家嘘寒道暖，好不亲切；醒来却是南柯一梦，情境皆非，好不悲凉。思忆起来，其中有几位已经过世已久--老孙是4年前，汤明是6年前，大力是13年前。他们过世的时候分别是63岁，51岁和49岁。
想着想着，眼前再次浮现出他们的身影，我默默地对他们说：愿你们在天堂[阅读全文]
想着想着，眼前再次浮现出他们的身影，我默默地对他们说：愿你们在天堂[阅读全文]
(2013-02-19 11:50:30)
易经给我们的64个人生智慧来源：商都
易经中的64个人生智慧：《易经》没有那么神秘，它是科学的，它就在我们的身边，我们每天的生活起居，工作事业，健康幸福，都受这64个哲理的左右。我们以科学的态度对待这64个哲理，就形成了64个感悟，64个感悟回答了人生64个怎么办。 64卦为我们的生活解惑，减压。 第一感悟：养精蓄锐把握机会-----学会定位 《易经》告[阅读全文]
易经中的64个人生智慧：《易经》没有那么神秘，它是科学的，它就在我们的身边，我们每天的生活起居，工作事业，健康幸福，都受这64个哲理的左右。我们以科学的态度对待这64个哲理，就形成了64个感悟，64个感悟回答了人生64个怎么办。 64卦为我们的生活解惑，减压。 第一感悟：养精蓄锐把握机会-----学会定位 《易经》告[阅读全文]
(2013-02-14 07:39:35)
HowardandNancyKleinberg两人在纳粹集中营相遇，她曾经救过他的命。后来Howard移民加拿大，与Nancy在多伦多不期而遇。60多年的风风雨雨，见证了他们跨越时空的爱情。
http://www.cbc.ca/news/canada/toronto/story/2013/02/13/toronto-seniors-love-story-holocaust-war.htmlTheiradvicetoyoungcouplesistorespecteachother."Youkisshergoodmorningandyoukisshergoodbye.Ithelps,"hesaid."Andalwaysopenthedoor...[阅读全文]
(2013-02-07 08:22:46)
每逢佳节倍思亲。可惜今年不能回家过年，只能遥遥为家里的亲人祝福。父母年事已高，但身体康健，衣食丰足，这是为人子的一福。弟弟家庭和睦，外甥最近被市重点高中提前录取，升学顺利。我儿在去年秋天大学毕业后，到多市一家IT大公司工作，试用期满，薪俸多多。正是：长江后浪推前浪，一代更比一代强。纵观全家上下，儿女孝顺，父母慈爱，可谓天伦之乐。
家[阅读全文]
家[阅读全文]
(2013-01-18 08:41:20)
最近读了两本书。
一是再读了艾克哈特·托尔著，张德芬译的《新世界：灵性的觉醒》一书。三年多前也读过这本书，可能由于机缘未到，当时并不能理解这本书的深刻含义。现在再读此书，感到了强烈的共鸣。艾克哈特·托尔（EckhartTolle），西方现代灵性大师。生于德国，伦敦大学毕业后，在剑桥大学担任研究员和导师。29岁那年，一次意外的经历彻底改变了他的生活。在[阅读全文]
一是再读了艾克哈特·托尔著，张德芬译的《新世界：灵性的觉醒》一书。三年多前也读过这本书，可能由于机缘未到，当时并不能理解这本书的深刻含义。现在再读此书，感到了强烈的共鸣。艾克哈特·托尔（EckhartTolle），西方现代灵性大师。生于德国，伦敦大学毕业后，在剑桥大学担任研究员和导师。29岁那年，一次意外的经历彻底改变了他的生活。在[阅读全文]
(2012-10-29 08:42:31)
人如何才能活得快乐？只要有希望和爱，就能活出快乐。希望，需要自己去找寻；爱，不是得到，而是付出；只有付出才是爱，索取和回报只是自私。有时，人生是艰难和寂寞的，希望和爱能照亮我们生活的道路，帮助我们克服恐惧，去追寻自己的梦想。所以，人要经常使自己的生活，以及生活的各个方面充满希望和爱，无论是工作、家庭和健康。人要过一种有意识的生活，[阅读全文]
(2012-09-26 12:27:30)
最近，网上出现一篇题为《你永远无法成为中国人》的文章。作者马克.基多在文章中说：“你一定知道这样一句谚语：生命中什么都不是必然的，除了死亡和纳税。但我想加上这第三条必然：你永远无法成为中国人，不论你多么努力、多么渴望、多么自命不凡。"
对此篇文章的反映不一。一位网友说：“Well,atfirstrememberthis,nobodyforcedyoutocometoChina,neitheryourparentsnoryourGod.Second[阅读全文]
对此篇文章的反映不一。一位网友说：“Well,atfirstrememberthis,nobodyforcedyoutocometoChina,neitheryourparentsnoryourGod.Second[阅读全文]
(2012-09-19 07:21:06)
生活中总是有得有失。得自不必提，只要欣然接受。但面对失，每个人却有不同的反应。
我的底线是：我可以输，但要输得起。输得起不是指物质上的，而是精神上的，主要是心理承受度。所以，在做任何事情的时候，都要考虑到自己的承受度。
承受度体现在生活的方方面面。我不会找一份薪水很高，但压力超常的工作；我不会奢望拥有10座房产；我不会梦想有百万美[阅读全文]
我的底线是：我可以输，但要输得起。输得起不是指物质上的，而是精神上的，主要是心理承受度。所以，在做任何事情的时候，都要考虑到自己的承受度。
承受度体现在生活的方方面面。我不会找一份薪水很高，但压力超常的工作；我不会奢望拥有10座房产；我不会梦想有百万美[阅读全文]
