说园农场

学而时习之不亦说乎
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今年农场的冬瓜,说起来是一部心酸史。 本来,五、六月份的农场正是种瓜好季节。但是,老农彼时忙于在鸡场里与加州地松鼠搏斗而无暇顾及菜地。到了六月底,待鸡场松鼠问题大部分解决之后,方才有空侍弄菜地。 之前在苗圃里随手撒了一把冬瓜种子,发芽极好。七月份开始移种进菜地,刚开始只种了十来颗。 这是苗圃的瓜苗,长得极好: 可菜地依然有松鼠[阅读全文]
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金秋十月。 十月的南加内陆常常是艳阳高照,时不时气温高达一百度。但是,今年却反常得很,气温蛮低的。上旬有几天本农场处还格外冷。不是凉爽,是冷。本来生长旺盛的各种瓜,遭到了致命打击。南瓜、香瓜、哈密瓜全部阵亡,西瓜大部牺牲,冬瓜、苦瓜遭受重创。只有丝瓜经历了考验,挺过来了。其他豆类还好,基本上还是照常生长。 冷冻前的收获:十月第一周[阅读全文]
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香瓜的丰收是个意外之喜。 菜地种瓜错过了季节。但南加冷得晚,老农还是补种了些瓜。计有南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜、香瓜、黄金瓜、面条瓜等。虽说各种瓜苗被地松鼠吃了不少,但老农屡败屡战,随吃随补,各种瓜苗还是成活了一些。其中香瓜意外地结了不少果。下图里,小小的地方结了八个(其中一个在右边被三个大的环绕着): 自从八月底开始收获以[阅读全文]
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(2021-09-15 12:45:36)

经营农场整整一年了。 这一年中,共有周末、假期113天。老农在农场劳动了112天。每天废寝忘食,挥汗如雨。 首先,最大的收获是“将军肚”消失了。体重减少了百分之13%,回复到了高中时期的体重。体重面密度(公斤/平方米)达到了21.0。以前念念不忘的减肥、减肥,可体重就是坚持岿然不动。农场劳动后,体重直线缓缓下降,现在要考虑如何多吃些,怎样保持[阅读全文]
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九月刚刚开始就碰上了三天劳动节。在庆祝劳动节之前先记录一下农场收获中最令老农难以忘怀的东西。 两年前去英国乡下旅游,在超市里买过几回极其鲜嫩的带壳蚕豆。自打离开老家以后,再也没有尝过这么鲜美的蚕豆。老农对蚕豆情有独钟,时时憧憬着自己能种植一些。 六月底七月初,农场菜地初略整理以后,老农就急急忙忙分三周种了三批蚕豆,一共大约有七、八[阅读全文]
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1。菜地 八月的菜地,终于迎来了小丰收。温室内外种植了三、四十棵不同品种、不同季节的西红柿,开始进入收获季节。每周采两次,每次有三、四磅。 上图四种西红柿中,还是这种直径一寸见方、滚圆的LargeCherry味道最好。特别是红得一串一串的,煞是好看。 几棵茄子也不负所望,连连高产。每周可以收两顿。但中旬以后却有三棵被土拨鼠把根吃掉了。 [阅读全文]
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温室里的草莓比外面要水灵得多,果实也结得多些。今年才种了十来棵草莓(外面五棵,里面七棵),收获不多,但的确是一个良好的开端: 温室里种了四颗朋友给的茄子,六月开花结果了。本月第一次收获四个小的,刚好一顿,味道极好: 温室里还种了五、六个品种的西红柿,都长势极好: 其中樱桃西红柿开始泛红,昨天开始采摘,真甜啊! 温室外菜[阅读全文]
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本季度项目小结: 1。养鸡 本来养鸡挺成功的,这个季度应该没有什么事要做。但是,自五月份发现地松鼠偷吃鸡蛋以后,多出了许多事情要做: 一是抓地松鼠。见链接: https://blog.wenxuecity.com/myblog/77641/202106/2616.html? 二是加固整个鸡场:四周用一寸网眼、五尺高的chickenwire全部围起来。以前曾在地下围过一尺半;后来在地上曾加固过两尺;现在再加五尺,整个网就[阅读全文]
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农场东西两面是荒山,南边是另一家农场,北面是牧场。地上有许多小洞,有的是土拨鼠挖的,更多是地松鼠(Californiagroundsquirrels)的杰作。但只要它们对农场无害,也就不理会它们。可是,自五月份起,老农发现大部分鸡蛋被地松鼠偷吃掉。不仅如此,还不放过老农的菜苗,把可怜的小小菜苗啃个精光,连根拔起。故而老农“怒从心头起,恶向胆边生”与地松鼠的战斗需[阅读全文]
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三周前刚刚表扬了一番勤勤恳恳地孵小鸡的小母鸡小黑。见博文半岁大的小母鸡孵小鸡了(https://blog.wenxuecity.com/myblog/77641/202105/22178.html) 三周来,她无微不至地关怀着五只小鸡。教它们找吃的,替他们把大一点的食物啄小。天上有鸟飞过,就及时发出声音,让他们躲在自己的身子下面。更不用说,冷了替他们把身体捂热。 但是,但是! 上周六,六月五号,老农照常早[阅读全文]
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