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每天进步一点点,幸福得象花儿一样
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烹饪课后的练习(weekof2/5/2017) 新年后的烹饪课有几周因故不能参加,但现在已经恢复正常了,希望自己每周课后都能有练习。上课至今除了学到了不少烹饪知识,还与老师和有的同学熟悉起来,现在每次去上课他们都会将一排一座的位子给我留着,为什么会有这样的待遇呢,等以后有时间再与大家分享吧。 有一段时间没有练习什么了,今天分享两个刚学的,我[阅读全文]
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上周日天还未亮就出发送公公去多伦多机场了。公公八十一了,身体状况还不错,婆婆去年过世后,我们一直希望他能在加拿大安居乐业(爱好)。看着公公经历了很多中国老人都经历过的思想上的“觉悟”过程:从未办移民前的期待/渴望,到刚移民后的兴奋,到现在同我们谈生活自由高于物质享受。。。我们理解公公的苦恼,不能开车,不会英语,不会普通话,这[阅读全文]
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(2017-01-29 19:26:24)

这是自己博客里第一篇谈到服饰的文字,我能不能把它算做是2017的又一个零的突破呢?哈哈 谈到服饰,感觉需要先来总结一下自己是哪种类型的女人: 我的衣橱里除了运动装,其它的服装以中性色居多;太亮色的服装不适合我,就象我handle不了浓妆,和大而耀眼的首饰一样;我不会选择有太多lace,太feminine的服装,喜欢设计简洁的服饰,比如Burberry的设计,着[阅读全文]
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虽然我家的萌宝们和宠坛那些出过镜的萌宝们太不一样,但我对他们的喜爱和宠坛萌宝们的家人是一样的,所以我还是把这个帖放到了宠坛,与大家分享。如果版主们觉得太偏题了,就请删除好了。接下来,我会按照他们的年龄,由小到大一一介绍给大家:猫咪抱枕。这是儿子今年给我的新年礼物,大大,软软,好cute,一见到就喜欢上了。儿子说他想来想去,觉得这个抱枕对[阅读全文]
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(2017-01-16 21:38:04)
LaLaland观后感 第一次看LaLaland是在上周二的晚上,电影刚获金球奖,太多的观众,而我到的又有点晚了,所以只能快快找个角落的位子坐下。电影一开始就用一段充满活力的载歌载舞将观众带入了一个音乐剧的氛围。虽然电影没有复杂的情节,但优美的音乐,打动人的细节,以及RyanGosling和EmmaStone的精彩表演,让我沉醉其中,以至电影结束,我还感觉那么地意犹未尽。[阅读全文]
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(2017-01-08 20:27:27)
开车那么多年,我一直有一个,在LG眼中是小菜一碟,而自己却不愿去克服的心理障碍,坚决不在不熟悉的繁忙地段开车,比如,不进Toronto这样的大城市开车。。。那这个心理障碍是怎么来的呢?2001年移民加拿大,半年后LG和我几乎同时拿到了decent的joboffer,但美中不足的是两个工作不在同一个城市,因为不想放弃这个可以获得工作经验的机会,所以我们决定先分开一段时间,[阅读全文]
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烹饪课后的练习(weekof12/26/2016) 过节没有热闹的party时,在家听听音乐,做一点bakery,也是一个非常美好的break。看着那些外形还显粗糙笨拙的成品们,心里竟是满满的欢喜。这款seasaltchocolatetruffle的richtaste很适合节日的气氛,所以我想要试试。 Seasaltchocolatetruffle Yield:12truffles(我做的是bitesize,所以可以做到18个左右) Ingredients: 1barofcreamcheese [阅读全文]
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在HumaneSociety做义工--我知道有人会带你回家的12月30日是2016年我在catsshelter的最后一个shift。因为圣诞新年长假的缘故吧,感觉义工人数明显比平时要少。猫猫们的litterbox因为不是每天有人清理更换,shelter里的气味也比平时要大一些。有几乎一半的猫笼空着,shelter里也极少有一岁之内的kitten。听说一岁之内的健康kitten去了fosterfamilies暂住,另外有medicalcondition的kitten会去隔壁的动[阅读全文]
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非烹饪课后的练习(weekof12/19/2016) 我家是今年圣诞聚餐的hostfamily,所以要多做一些准备工作: 先上LG做的笋干肉,看着是不是有点农家乐的气氛?这个菜里的笋干是关键,家里的笋干都是LG浙江农村的亲戚自产的。我不大会做这种菜,所以每次都由LG全权负责了。 上海烤麸。基本也是LG做的,我就在最后定味时帮了点忙。 糟毛豆。在糟卤[阅读全文]
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烹饪课后的练习(weekof12/12/2016)我们的烹饪课由五个厨师轮流授课,但厨师K,一个很年轻的女厨师,是我上周第一次在烹饪课上见到。她做自我介绍时说,她成长于一个单亲家庭,从小就喜欢cook,母亲的厨艺很好,可惜的是,她从来没有将她自己的那些recipe写下来。K曾在college的烹饪课上为学生做示范,也在这里的几个不错的Cafe工作过,现在和朋友一起在做catering,很忙,假[阅读全文]
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