《松软细腻的健康黑米糕》若敏什么米最健康？黑米名列前茅。黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米除了煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒，更可以做各类的烘焙。黑米所含的营养元素十分丰富，含有锰、锌、铜、维生素C、花青素、叶绿素、胡萝卜素以及强心甙等多种营养成分。此外，黑米中所含的钾、镁等矿物质还[阅读全文]
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(2021-07-01 05:25:39)
《松软细腻的健康黑米糕》若敏什么米最健康？黑米名列前茅。黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米除了煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒，更可以做各类的烘焙。黑米所含的营养元素十分丰富，含有锰、锌、铜、维生素C、花青素、叶绿素、胡萝卜素以及强心甙等多种营养成分。此外，黑米中所含的钾、镁等矿物质还[阅读全文]
(2021-06-29 09:12:50)
《亚城，女子高尔夫的巅峰之战》若敏２０２１年６月２６日，是值得纪念的一天。我第一次全程观看了女子高尔夫美国巡回赛LPGA球赛。以前从未想过要去看球赛，这次LPGA在亚特兰大比赛，离家很近，可谓天赐良机。受Jack的高尔夫球友加邻居夫妻之邀，约好周六上午１１：００在俱乐部大门相见，机缘巧合的是，在停车场就遇到了，冥冥之中，自有天意。Jack曾去August看过男[阅读全文]
(2021-06-25 07:38:50)
《母亲与我，玫瑰人生》 若敏 浅夏带着玫瑰的典雅之美，如约而至。花园里的玫瑰，一层层绽放的花瓣，如绸缎般细腻和柔软。清晨的阳光，清新而温暖，玫瑰淡淡的花香，沁入心脾，蜜蜂在花丛中忙碌地跳跃，母亲的身影仿佛在花丛中流连。 一纸水墨，年华如嫣。母亲飘然而去，我迎来了第三个没有母亲的母亲节。梦见母亲，如水上风烟，每一缕都是深深地思念，[阅读全文]
(2021-03-20 10:19:00)
《疫情，三个医生的故事》 若敏 2020年，Covid-19病毒席卷全球，风雨交织的日子，灾难和困苦不期而遇。在全球停摆的时候，有些人逆风而行，用身躯挡住危险，成为病人活着的希望，他们是工作在第一线的医护人员，被称为白衣天使的那些人。 【1.父与子的飞吻】 2020年4月，在朋友圈里看到一张父与子的飞吻照片，一下子击中了我的泪点。照片里是一位2岁的男孩[阅读全文]
(2021-03-15 09:05:35)
《春天里的韭菜盒子》 若敏 春天的韭菜，经历了冬天，是营养价值特别高的当季蔬菜，春季，当然是吃韭菜的最好时机。春韭细长润泽的叶子和洁白如玉的根茎，辛香中带几丝甜意，鲜嫩得让人心醉。在超市看到有春韭卖，赶快买了一把回来。 买回韭菜，在家做韭菜盒子：把韭菜切碎，和虾仁、鸡蛋、粉丝拌在一起，加入香油、盐、胡椒粉、姜末等调味，做成滋味[阅读全文]
(2021-03-07 10:12:47)
《乌发美颜的黑芝麻核桃花生糖》若敏带着花香的气息，三月姗姗而来。水仙绽开黄色的笑脸，早樱在微风中飘雪荡漾，玉兰摇曳生姿，粉色的花朵，倾诉着对春的爱恋。我坐在窗前，喝着普洱菜，品着黑芝麻核桃花生糖，望着春风吹绿的树梢，感叹又是一年繁花时，愿疫苗接种早日普及，疫情早点结束，恢复到正常的日子，一切美好，如期而至！是的，黑芝麻核桃花生糖是[阅读全文]
(2021-03-02 06:29:22)
《南极之恋（17）：勒梅尔水道的水墨画卷》若敏从南极返回美国，关于南极的一切回忆，堆积成雪，藏在心里，在我写游记的时候，雪慢慢地融化，加上清酒来煮，一口一口的小酌，记忆随着酒香，弥漫到心中的每一个角落，最让人难以忘怀的不是企鹅，而是勒梅尔水道的水墨画卷。-------若敏勒梅尔水道【LemairaChannel】，也有人称为利马水道，是南极最美的一段风景。位于南[阅读全文]
(2021-02-28 15:26:09)
《厨房炉暖，美食飘香》若敏我常常想，为什么我对下厨房情有独钟，做菜的时候，感到幸福和温暖？记得我曾经一直试图复制父亲做的糖醋排骨，试了很多次，都感觉差一点什么？后来，有了小美机后，试了糖醋排骨食谱，当我尝了一小块，一种熟悉的味道涌到记忆的入口，就是父亲当年烹制的滋味，味觉神经仿佛带着一种魔力，让我的眼眶湿润，与父母的情感，汇入回忆[阅读全文]
(2021-02-13 20:10:56)
《美食：情人节的玫瑰花卷》 若敏 爱，是世间最美好的字眼。但丁说，爱是美德的种子；罗曼·罗兰说，爱是生命的火焰；泰戈尔说，爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。蒋勋说，爱的本质是一种智慧。 表达爱意有一个特别的节日，情人节。红玫瑰、巧克力和情意绵绵的贺卡是许多人在2月14日情人节（Valentine’sDay）到来时表达爱慕之心的象征物。在[阅读全文]
(2021-02-08 09:36:25)
《手工小笼包、四季美、鼎泰丰》若敏中国的美食，不得不提小笼包。刚刚做好的小笼包鲜美至极，外表小巧而精致，薄薄的外皮里满满都是汤汁和馅，夹起来不破皮，轻轻咬开一边的皮子，先品尝下鲜美的汤汁，唇齿留香，再将剩下的包子一口吃掉，肉嫩而鲜，简直美味。搭配姜丝和镇江香醋一起吃，除了有驱寒的效果，还能更好的勾出鲜虾肉馅的清甜。从触碰到味蕾的那[阅读全文]
