要过节了 老朋友家请我们去他家吃饭 开心过个周末

hhhh (2024-12-16 05:35:24) 评论 (2)

都是沈阳老乡,在国内就认识,出国后在抓螃蟹地方巧遇,有趣!

1 我家是猎户人家,老公电话回应朋友说,他带2个野味菜,我做了moose炖花菇,这得需要时间提前一天解冻泡血水,慢火炖,大家满意!我家也是第一次吃moose肉,之前吃了3包骨头,2包moose皮,我们是从上世纪60年代初,饥饿中长大的娃,饿怕了,啥都不浪费。哭

2 moose皮做的冻,做了一大锅,分包装冻上,慢慢吃,我们会过吧,皮也拿回来吃。嘻嘻

3 朋友在日本呆过,会做日本菜,报这个菜名我记不住

4 生鱼片和象拔蚌,象拔蚌是另一家朋友从美国带来的,自己挖的,这东西挖得很辛苦,看过风坛这类帖,放弃。

5 鱼

6 每人一碟,高大上海鲜

7 大统华的

8 右下角黑的是红烧肉,每人一小碗佛跳墙汤。

谢谢朋友精心热情招待,我们是那个年代的人,都只准生1个孩子,如今孩子们都工作了。

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hhhh

回复 '一一茶馆' 的评论 : 做不少,切块冻上。

一一茶馆

肉皮冻,好吃:)