八角 (Star anise)

八角又名大茴香，是木兰科期莽草属树的果实，形若星状，因而得名。　　八角具有强烈香味，有驱虫、健胃、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，也可用在医药上，作驱风剂及兴奋剂。　　云南省八角产量甚丰，在全国仅次于广西。主产地在文山壮族苗族自治州，尤以富宁县出产数量最多、品质最佳，其果瓣肥壮、色红褐、芳香味浓。

[妙斋]

湖M, 那个原来是我的旧博客. 后来WXC改版, 乱了套, 我就重开了这个妙斋食坊. 旧博客一直闲置着. 年底了, 做盘点, 计算机里存了太多东西, 和吃无关的就发那边去了. 那个基本上是我的网络笔记,也会SCAN一些杂志上喜欢的东西. 过节放假真好啊, 可以驻足整理一下攒下的东西和自己的心情. 就是时间太短太短了.

[湖艺]

妙M，你的这个ID 很时尚，偶才点击一看是你的另一个时尚博客阿，呵呵呵很是喜欢，怪不得MM有艺术细胞呢。

[妙斋]

湖M, 你又换新衣赏了. 很喜庆, 适合节日气氛.

[湖艺]

妙M，八角对偶来说做肉是离不开得，缺它总感觉肉腥味糟。它还有医学用途偶还是第一次听说。谢妙M分享，真长知识。