凯茜Cathy 名博

过去有一段时间，走到马路的任何地方都有心太软的歌，连我这个不会唱歌的人也知道有这么一首歌。而这次回国竟然心太软上了餐桌。

琢磨一下，很简单了，而且味道很好，个人觉得红枣和糯米是绝配，这样一煮，红枣里带上糯米的甜香，咬一口软软糯糯的，对我喜好甜食的人来说真是一种享受！它可以作为餐前小食，对我就是零嘴了。  

材料：无核鸡心小红枣，糯米粉，白糖

做法：

• 红枣剪开一边
• 糯米粉加温水伴和搓成细条，塞入枣子的缝中

•  小锅里加水（量差不多能浸没枣子）煮开，按照自己的口味加入适量的糖，倒入枣子再次煮开，小火炖至枣子上的皱纹逐渐张开，稍微开大火收一收汁。不用收干的。