天用莫如龙

洗脸。

我们从小洗漱都是在天井，为啥，因为天井有井，而连着厨房。一般杭州人那时住的都是墙门，每个墙门都起码一口井以上，井水除了不能用来吃喝，基本满足了生活需求。早上上班上学前，都是吊桶吊起一桶井水，然后舀水进脸盆洗脸刷牙。

我们的毛巾都是被竹竿挂起，五六块七八块大大小小各种颜色，再，就是有的毛巾下摆都成了胡须，有的破一大洞，有的大小东无数。。。

跟LD生活了几年，LD终于忍不住，你毛巾怎么老破一个大洞？然后我就奇怪了，洗脸毛巾当然会破的呀。。LD说我看着细皮嫩肉其实竟是糙肉。。后来洗脸时，终于发问：你们怎么拿毛巾洗脸？毛巾是最多用来盛盛水往脸上泼水，毛巾是用来擦干脸手用的，怪不得你毛巾这么费。。。

我98年开始长驻济南，那时刚失恋不久，家里觉得是个开发北方市场的好机会，就把我赶出了杭州。刚到济南不久，一个学校找到我说他们有个班节日要包饺子找不到其他外地人做客人要我去，于是我便去了。江南人那里有习惯包饺子，什么上车饺子下车面，都是LD教的。江南基本不吃面食，因为基本不产小麦，另外，因为不知道，还把面粉归入了杂粮这一圈。。。所以我根本不知道包饺子在北方意味着什么。

很多年以后的现在，我很羡慕北方人的家庭围着一块儿包饺子，家长里短，道德标准，社会准则与经验，都在一大家子里的包饺子吃饺子的过程当中完成妥当了，而且发展到各种单位，各种小团体，包括范志毅去了水晶宫队以后，而小市民文化的流行自然被抑制了，只有江南这种城市里才有这种市井黄牛做派的流行。

当然，市井与北方家庭的环境都有好有坏，不能强说中间的好坏差别，不过利用人性的弱点恶点，确实是市井台湾人的强项。