我的杂粮馒头配方
rayray
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我的杂粮馒头配方
rayray
(2006-09-28 22:20:00)
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材料:UNBLEACHED白面(4CUP),全麦面(1CUP),玉米面(1/2CUP),黄豆面(1/2CUP),核桃仁用BLENDER打碎(若干)
TIPS:用温牛奶化开YEAST,面发好后再放碎核桃仁。
比例可以根据经验自行调整。
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