番茄炒花菜
季雨晴
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番茄炒花菜
季雨晴
(2007-02-14 11:22:24)
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菜名:又名番茄炒花菜或西红柿 炒花菜
西红柿二只(罗马种) --切块
花菜一棵 (大小自定)---切块
大蒜一或二瓣---切片
制法: 炒锅加热, 到入橄榄油2TSP,入大蒜片爆香
入西红柿中火炖8分烂,
入花菜翻炒数次
加盐适量
中火炖9分烂
装盘
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季雨晴