评论 (14)

俺做的西红柿鸡蛋是偶家儿子的最爱， 之一。 比例和你的图正好反过来， 2个西红柿， 4个鸡蛋S， 还要切一小块嫩豆腐。 还真没做过西红柿鸡蛋面。 不够北京人地说。 看上去很好吃的样紫。 敢明儿试试。

阿牛地上跑腻了， 又上天溜达去乐？

我也喜欢西红柿炒鸡蛋，简单好吃有营养，鸡蛋和西红柿都可以在冰箱里放好久，最适合我这懒人一族。但是如果面条需要自己做的话，太复杂了。

好啊，牛哥， 准备好龙虾。我也在圣地亚哥哦，哈哈哈，亏了吧～

回复 'mychina' 的评论 : 胡说，您那小豹帅照就像俺家老公一样，本人百看不厌，越看越爱。您是文学城小编的偏爱（快交代，请那人吃了几千碗加菜叶儿的西红柿鸡蛋面？），本人每次无法抗拒那哗众的标题，误点而进，欣赏小豹子的那三秒钟实在是大乌云边上的小银线。现在换成小乌鸦，内心的失望无法用言语表达，所以就忍不住抗议一下，万望理解。～J老婶儿

回复 '环宇' 的评论 : 啥时候做西红柿鸡蛋面告诉俺一声，俺拿龙虾去换！

哇，西红柿鸡蛋面也是我们家的最爱！ 平时上班，晚餐不吃这么重的饭。所以周一到周五没机会吃。每到周末， 早上问领导今天想吃什么。答案总是西红柿鸡蛋面。 哈哈，做西红柿鸡蛋面已经轻车熟路啦～。
和牛哥切磋一下体会：
西红柿用有机的最好是熟透的， Sprouts Farmers Market 有卖（或自家后院长的）。
有机鸡蛋（有时有朋友送的自家养的鸡下的蛋）
面用KitchenAid Mixer和匀后放半个小时， 然后手擀面

关键步骤是炒西红柿时要放蒜末，最后快起锅时放香菜末 （香菜要有机的哦， 不是有机的味不正）

保证香：）

回复 '知足-常乐' 的评论 : 牛上天就是飞牛呀。。。。

回复 'jianchi9090' 的评论 : 赶紧去买西红柿。。。

回复 'wwwsmile' 的评论 : 哪个是关键步骤？

回复 'JusticeD' 的评论 : 老婶儿好 。。。。。。 总是一张图，会腻的。。。

就想你天天见你家的帅老公，早就腻了。

抗议，那可爱天真烂漫的小豹子哪去了？换上了“孤雁西飞”，意境是高远了一点，可是难道牛叔不知“高处不胜寒”吗？哈哈！-J老婶儿

牛哥又换图片了。好像是牛飞上天了。

牛哥这一顿西红柿鸡蛋面用了几个碗？哪找的图片骗我们。重做！

他哪有什么关键步骤？你自己做个饭会换6，7只碗，4，5张桌子？不过当然土豪的境界我不懂。
看谗了。郁闷发现家里居然没有西红柿。思想斗争中﹣﹣为西红柿专门去买个菜值不值？

关键步骤没图！