伦敦的饭菜有多难吃？
mychina (2025-05-21 08:34:43) 评论 (51)
从2008年到2012年伦敦奥运会期间，我时不时地就去一趟伦敦。那时候我对伦敦的印象还真的不错。因为我挺喜欢英国人办奥运会的理念。北京奥运会的时候，北京奥组委有八千八百名工作人员，而伦敦奥组委，满打满算也就是二百多人。北京奥运会的奥组委，除了在奥运大厦这座十九层的大楼之外，还有七、八个七、八十来层的副楼，用来组织和运营2008年奥运会。而伦敦奥组委，简简单单地就在 Canary Wharf 的一座大楼里面租了两层楼，然后把O2给改造了一下，盖了一些将来可以出售的公寓房作为奥运村，就把一个举世瞩目的奥运会给办了。
北京把北京奥运会的豪华办到了极致，而英国把伦敦奥运会的简约办到了极致。
嗨，都过去了，根据IOC的评论，每一届奥运会都是无与伦比的，而IOC的团结友谊进步更高更快更强把忽悠给忽悠到了最高的境界。
对了，今天要说说伦敦那些难吃的饭！
和北京的烤鸭，北京的涮羊肉和北京的炸酱面一样，和上海的蟹黄汤包，上海的生煎馒头，上海的葱油拌面上海的响油鳝糊一样，和广州的清蒸鱼，白斩鸡，广州的干炒牛河一样，伦敦的招牌美食是 Fish & Chips.
伦敦老牌的饭店里，Fish & Chips 是最常点的菜。鱼裹上面一炸，薯条一炸，旧报纸一包，伦敦的绅士们就边吃着垃圾食品边读着沾着油的报纸，时不时还看看怀表，哈哈，伦敦过了二十岁的人都这样。
Fish & Chips 是不是最难吃的饭？不是，非洲，印度和北朝鲜有更难吃的。但是，今天吃完了 Fish & Chips，明天再吃 Fish & Chips，那就受不了了。
找了一家中国餐馆，吃一餐中国餐吧，妈妈咪呀，太难吃了，而且，点的一份炒面不像炒面，像一盘炒蛔虫，而且咸得难以下咽。（也许我没有去对餐馆儿，但是，在我住的O2附近，就是这样的中国餐馆了。）
伦敦的Pizza Hut, 比在纽约福州人开的中餐馆还小，哪里有北京Pizza Hut 的气派和豪华。北京的Pizza Hut, 你不穿西装，不打领带，不擦亮皮鞋，你都不好意思进去。
没法比呀，虽然，我吃过的最难吃的Pizza Hut 的Pizza就是在北京吃的，但是，北京必胜客的场面，那不但比伦敦的排场，比美国的也强。
老友塞巴斯蒂安科知道我没吃好，想起来他去北京的时候，我带他去吃仿膳，带他去吃鸭王的烤鸭，带他去吃南门涮肉，带他去簋街吃麻小儿，然后就特别的惭愧，于是专门抽空请我去吃了伦敦的烤牛排，实话实说，太一般了，不过，矮子里面拔将军，英式烤牛排，比 Fish & Chips，比伦敦中式炒面，比伦敦Pizza Hut 好吃一点点，哈哈哈。
伦敦人很保守，伦敦人在吃上面更保守。
伦敦唯一能吃得顺嘴点儿的东西，就是他们的甜点，另外加了奶的红茶，也很有味道。
伦敦的饭菜，在欧洲的众多城市里排名倒数第二。
倒数第一是地拉那，比中国八十年代的县城还不如。
去了伦敦，千万不要走街串巷地去寻找当地的美食，没有！
《版权美食所有，翻印伦敦不究》
评论 (51)
我在伦敦外围就靠吃nando chicken和印度饭度日，如果去中国城还是有些餐馆可以下咽的。
回复 '陌香' 的评论 : 这个说的对！
回复 'showers' 的评论 : 油大还能忍受。
回复 'schuman.wu' 的评论 : 他们就是生存。
回复 '硅谷工匠' 的评论 : 哈哈
到了伦敦应该去喝下午茶
感同身受。想起90年代第一次出差London出差，到了Hotel，又困又饿，碰到一位Scotish waiter，英文也听不懂，鬼使神差地点了份Scotish beef，没有滋味也就罢了，根本嚼不动。中餐馆也十分小气，一份菜就一小蝶，米饭就一小坨
饮食习惯不同，现在回国经常找不倒想吃的东西。最大的问题是油太大
Anglo Saxxons were former german body guards who moves to England on assignments from Rome. You can imagine they have no taste buds :-)
Thanks for sharing such honest straight truth.
回复 '科普闲谈' 的评论 : 哈哈哈哈
回复 'Q22' 的评论 : 哈哈哈，不知道地拉那？知道阿尔巴尼亚吗？
自己在旅游城市里找美食难度很大，举两个例子。
曾在弗洛伦萨的一条深巷里找到一家意大利餐厅，就我一个顾客，花20欧元先点了份“米粥”。等一个深盘里的米粥放在自己面前时，被惊艳到了：是生米粒放在水里泡若干天后，捞出来再加冷水，怎么吃？在空调开足的餐厅里，我鼻子尖直冒汗：那个男服务生长得和电影《教父》里的年轻教父一模一样，声调也没有不同。很庆幸没让他把我做成意大利馅饼里的肉末。
在迪拜的一家叫巴基斯坦王室餐厅点过一份40美元的麻婆豆腐。等端上来一看，是在一大锅水里放一点劣质酱油，把冷豆腐放入水中后立刻取出，看上去很可怕。叫来“巴铁”大厨，告诉他麻婆豆腐不是这样做的。那哥们以为我要退货，立即成为“巴黑社会”打手的样子。
"//倒数第一是地拉那，比中国八十年代的县城还不如". what is 地拉那??
回复 '二胡一刀' 的评论 : 哈哈哈哈哈
回复 'JLI123' 的评论 : 这个说的特别对！
回复 'My海角天涯' 的评论 : 吃各个部位？
回复 '无法弄' 的评论 : 是的是的
回复 '绿岛阳光' 的评论 : 我们就是普通人吃普通饭，用普通人的标准。
回复 'ahhhh' 的评论 : 没有！
回复 '枪迷球迷' 的评论 : 那些都是特例
回复 '燕京夜话' 的评论 : 没有经验，不知道噁心不噁心，哈哈哈
连着吃一样的当然不行，你得换花样。比如今天吃了fish and chips, 明天你就得改吃 chips and fish。
回复 '远飞的大雁' 的评论 : 哈哈哈
回复 '科普闲谈' 的评论 : 吃饭就是吃一个普遍现象，如果说是特殊现象，直接去李师傅家吃了，他曾经是人民大会堂的特级厨师，移民到英国，住在伦敦，但是，代表不了伦敦的饭菜。
中餐都是偷渡过来的福建人东北人开的，赚钱是唯一目的，根本不会用心做菜
Fish &chip 一般不是main course, 不难吃，但也吃不不出多好处，这是英国人的情怀。伦敦好餐厅很多，就是太贵，
介绍一家 St John’s , 吃各个部位，蔡澜推荐，和中国人胃口，米其林，其实外国人也是啥都吃完。
你是美国人，可以理解。伦敦是国际大都市，它的特点是全世界美食都能在这找到，反而英国本土美食找起来没那么方便。这两天我在定餐厅，不太容易找到合适英式餐厅。O2那地方不容易有好餐厅，canary Wharf 一定有，而且各式各样的。唐人街也有大陆餐厅了，好的大陆餐厅不在唐人街，不比国内餐厅差，时间走得快啊，大陆有钱人早开发伦敦的中国餐厅了。fish & chip是英国菜，但在伦敦算不上名次，一些海边的、城里好点的餐厅有非常不错的fish & chips, 星期五是fish & chips 的日子
笑喷！哈哈，英国没有自己值得夸耀的美食，除了炸鱼薯条。但是London有全世界的美食，应有尽有，只要你肯花钱。就是中餐馆也因竞争激烈，比别的城市中餐馆好的有很多。
楼下，伦敦的米其林餐厅，有一家是卖伦敦食物的吗？
伦敦有63家米其林一星餐厅， 14家2星， 6家三星。这是相当多的. 比纽约的54， 13 和 5 都多。 因此在伦敦没吃到好饭，大概是没找对地方吧？
哈哈，“炒面像炒蛔虫”，太形象了，还有点恶心哦 ：）
回复 'mychina' 的评论 : 他们还说，中国就是一个大食堂.
在英国跟接待的东道主去两家餐馆就餐，一家古典式装潢，一家现代式装潢。上乘的食物，色香味俱全，价格公道，不输于欧洲大陆的佳肴。主人为我们解了困惑：为了去掉食品差劲的恶名，英国进行了一场全国性的运动。比如说，在媒体上把厨师的地位提到与明星和政治家同样的地位，长期地进行美食制作的宣传造势，十多年下来，效果显著。即使在伦敦机场吃早餐，由本地人带去，不会失望。
回复 '西岸-影' 的评论 : 字数不够，打回去重写！
回复 '清漪园' 的评论 : 海外最好的中国餐馆在香港，哈哈哈。
回复 'thequeens' 的评论 : 唉，印度餐。。。。。。
回复 '风酥酥' 的评论 : 嗯呢，伦敦基本上什么都有，就是没有美食。
回复 'flyingdust11' 的评论 : 是的是的
回复 '新林院' 的评论 : 这是传闻，哈哈
回复 '远飞的大雁' 的评论 : 哈哈哈，不会吧？
英国是典型的饮食荒漠，大概也就是印度餐可以吃，他们自己也说we live on curry.
Fish and chips 的质量差别很大，我想取决于油和鱼的原料，但总的来讲没什么吃头，猎奇而已。
英国的fish & chips 偶尔吃一顿还行，鱼新鲜肉鲜嫩，没有刺，只是如阿牛所言，不能天天吃。有不少人说，最好的印度馆子在伦敦，我觉得海外最好的中国馆子也在伦敦。我在伦敦的时候中国城的馆子多数是香港移民开的，有几家菜品的味道很地道，在香港反而没有找到合口味的馆子了。
我在倫敦吃了一頓印度歺。還真不錯。歺館名，地址忘了。當時路過看到排長長的隊，才引起關注，也跟著排隊。
太同意，感触太深，这算伦敦的一大特色！
不是一般的难吃，而且西餐中餐都这样。味道比较好的一餐在牛津大学一个宾馆下面的饭店的汉堡，胜在各种用料新鲜，plus replaced chips with veggies, 哈哈哈！
关于伦敦难吃的饭菜和奥林匹克，还有这么一个典故。
在申请 2012 奥运会的最后阶段，巴黎领先，伦敦第二。
法国总统希拉克为了“长自己志气，灭敌人威风”，跟别的世界领导人说：
“英国给欧洲农业唯一的贡献就是疯牛病。
他们做饭这么难吃，没法让人信任他们。
英国菜是全世界第二最难吃的，仅次于芬兰菜。”
根据博主老友塞巴斯蒂安-科回忆，2005年，奥委会在新加坡举行了一个招待会。
在招待会上，英国首相布莱尔的老婆（律师职业）针对以上那句话，对希拉克劈头盖脸地“河东狮吼”，把希拉克骂得提前离开招待会，失去了一个为巴黎争取的好机会。
塞巴斯蒂安-科认为布莱尔老婆的这番痛骂为伦敦最终赢得 2012 奥运会主办权起到了关键作用。
A blistering tirade by Cherie Blair, the wife of ex-British premier Tony Blair, against French president Jacques Chirac played a key role in winning the Olympics for London, organiser Sebastian Coe has claimed.
据说英国人看了舌尖上的中国，感叹道：我们只知道大土豆要多煮一点时间，
小土豆要少煮一点时间.
回复 '3227' 的评论 : 是的是的，哈哈哈。
回复 '一天到晚想吃鱼' 的评论 : 矮大紧从另外一个角度上说为什么中国人拿不到诺贝尔奖。
不好吃，而且贵。 哈
高晓松不是说了吗，一般吃的不好的国家，诺贝尔奖就多
mychina 名博