大宗师 名博

回忆往年过春节
--大宗师

现在这年头，天天吃香的、喝辣的、穿好的，天天电视上都有热闹看，天天过节，这过春节就没什么盼头了，没多大劲了。小的时候，没什么娱乐，物质生活匮乏，平时没什么太多好吃的，过春节便成了小孩子一年里可数的几个期望之一。快到春节时，天天就盼望着过春节有新衣服穿，有好吃的吃，有鞭炮、烟花放，有热闹看。那时的年夜饭，一家四口鸡鸭鱼肉海鲜要做十几个菜还嫌少，现在我们过年做三、四个菜就有些嫌多了。那时平时是没什么新衣服穿的，快到春节时，家大人就凭布票去百货公司扯些料子，从仅有的一、两份服装杂志上找个样子，再加上点自己的创意，拉着孩子找到个裁缝，让裁缝照着这个样子和自己的想法，比着小孩的身材，用这些料子给孩子做身新衣服。现在看来，这些半照抄、办自创、裁缝做的衣服真挺土的，但那个时候穿在身上，觉得挺神气。现在大概没什么人特意为过春节去买新衣服了，新衣服平时看到合适的，平时就都买好了。那时过春节的规矩，大年三十全家吃年夜饭，有时候请父母的单身同事一起来吃，晚上放鞭炮，12点的时候最火，外面鞭炮声响成一片，震耳欲聋，根本听不出个来，想起六四的时候的枪声，听上去就是这样。北方人大年三十是包饺子，包一大堆，放在外面阳台上冻起来，过年期间随时下饺子吃。三十闹了一整晚，初一就在家休息，基本不做饭，吃三十剩下来的。初二开始出门拜年，去同事家、朋友家拜年。那时家里都要准备瓜子、花生、糖果、烟茶，来拜年的总要坐一坐，嗑点瓜子、抽只烟、喝口茶，弄得地上全是瓜子皮。现在大概不好意思到别人家吃得一地瓜子皮了，至少海外大概没什么拜年的习惯了。初三、初四继续拜年，初五就要走亲戚了。

那时男孩盼着过春节，最重要的一个原因就是可以合理合法的、无止境的、随心所欲的放鞭炮。那时单位大院成天搞基建，到处堆放着建筑材料，我们就自己去工地锯下一节节铁管子，一头放上个棋子，再注入熔化的锡将这头封死，然后再在靠近封死的一头锯开一个口子，将双响或二踢脚放进这个铁管，引线就可以从这个口子露出来，于是乎这个铁管子就成了一门手提火炮了，可以拿着它向任何一个方向、角度发射二踢脚，不用怕炸到手，安全又过瘾。春节期间正是学校放寒假期间，我们一帮小男孩就跑到学校，人手一门自制火炮，分成几路人马在学校里用鞭炮特别是二踢脚打开了游击战，这个开心那，那个好玩啊，直到差不多高考那年才停止此项活动了。元宵节的时候，大院里就在大礼堂搞挂灯笼、猜灯谜、画鼻子、打气枪等文娱活动，每项活动都有糖果一类的奖品。小孩子猜灯谜实在是折磨，好像从来就猜不来，但打气枪我可是高手，发发必中。大院地处郊区，周围的农民平时没什么娱乐，就指着春节可劲儿造了，他们从年三十到元宵节是要足足过满十五天春节的，他们一村村的人全体出动，打腰鼓、踩高跷、舞狮子、练把式，热闹非常。我们有时跑去看，经常看到学校里农村的同学们也在队伍里使劲的舞着，看上去挺带劲的。

上大学之后，日子越来越富裕，春节却越来越没劲，但还是有一次挺好玩的，那就是回江南老家过春节。那年奶奶80大寿，她所有的子女全家都借春节赶回老家为她祝寿。爷爷的父亲兄弟两个人都是举人，清末杨乃武和小白菜冤案，慈禧一怒之下撤换了江南的大小官员，他们兄弟俩之一就得以增选进补为金华道台，在杭州办公；另一个兄弟则留在家乡办学，在地方上颇有名气，据说当年名气比荣毅仁的父亲荣德生还要大，当然钱还是人家多，他仅有此虚名而已。因为兄弟之一做官，老家就得以大兴土木营造府邸，前前后后左左右右一大排房子、院子，相当有规模，所有院子两厢都有专为女眷和下人通行的过道，砖与砖之间据说是用掺了糯米的粘浆砌起来的，主大厅里面摆有“肃静”、“回避”等牌子和“正大光明”等巨匾。还有另外的一种说法，就是老宅是这两位举人的祖父建造的，他在清道光年间曾任礼部侍郎，这两位举人只是在先前的老宅的基础上做了些扩展，当然这都是乡间老人们传的故事，年代久远，不能全当真。老宅里的东西和大量书籍都在文革中丢失了，房子也都被别人占了。改革开放落实政策后，归还了一些房子，所以这么多子女全家同时回来住，也还能挤出些地方来。江南老家过春节的习俗，是在春节前选一天全家闭门过小年，年三十祭祖，从初一起，便请人来吃饭过节或出去到别人家吃饭过节，一路吃下去直到元宵节为止。江南农村过年吃饭一摆就是十几桌、二十几桌，鸡鸭鱼肉、豆制品、蔬菜、瓜果、烟酒茶样样不能少，相互攀比，准备起来工作量相当大。江南乃鱼米之乡，当时又是乡镇企业极其成功的时期，一片发达兴旺之景象。为了准备过年宴席，十几斤一条的鱼一批又一批的运入，挂满了院子，烟酒茶一箱箱的采购进来，十几个能干的亲戚分成组，流水线方式操作收拾鸡鸭鱼肉、豆制品、蔬菜、水果，制成一道道酒菜，那是我吃到的水平最高的家宴。其中最难忘的就是“蟹味汤”，蟹味浓郁却没有一星半点蟹肉，全是用鱼肉配调料配出来的！据说江南有名的蟹味小笼包没几个真是有蟹肉的，那得多少螃蟹啊，都是用鱼肉配调料配出来的。

江南过年串门吃酒席，也往往是算一年感情账、工作账、财务帐的时候，借着酒劲说些不好听的常常是免不了的，所以酒席院子里往往贴着“姜太公在此，童言无忌”，说是“童言”，其实什么言都算在内！我们家邻居是家族的另一支，那年也是各路亲戚都回老家过年，家宴吃着吃着，就打起来了，这家说那家不孝，那家说这家给老人钱少，吵得最凶的是从上海来的一家，大人、小孩齐上阵，一通上海海派国骂，如同机关枪扫射一般，一句接一句，气势汹汹，甚是吓人，我们这边也就只好派代表过去劝，和和稀泥，把其中一家拉过来到我们这里来吃饭，总算是息事宁人了，这也算是乡下过年一景。社会的发展和传统总在产生“二律背叛”，社会的发展就是不断的在摧毁旧的传统，打破旧的道德，破坏旧的精神家园，我们以前习惯做的东西，逐渐的就不再做了，但希望社会的发展能尽快建立起新的传统、新的道德、新的精神家园，使我们还能找到一样的快乐和心灵的慰籍。最后，祝大家兔年新春快乐！