【黄瓜凤梨泡菜】Acar Timun Nenas
盈_盈 (2025-04-04 10:26:22) 评论 (1)
前几天去附近的农夫市场买菜的时候看见凤梨正在打折，刚好我这两天打算做牛肉仁当咖喱吃吃，买个凤梨回来做这个清爽的黄瓜凤梨泡菜，吃着解腻又营养。
材料：
1/4 只 凤梨
1 根 小黄瓜 （大约两杯）
2 只 小红葱 （去皮切片）
1 只 朝天椒 （切碎）
调味：
3 大勺 热水
1 大勺 红糖/白糖
1/2 小勺 盐
1 1/2 大勺 白醋/米醋
2 只 小红葱 （去皮切片）
1 只 朝天椒 （切碎）
调味：
3 大勺 热水
1 大勺 红糖/白糖
1/2 小勺 盐
1 1/2 大勺 白醋/米醋
3. 把调味料加入拌匀，摆到冰箱里腌制2-3个小时即可。
清凉爽口，很好吃！
评论 (1)
看着就好吃。天气暖和了吃这道小菜正好。问好盈盈，周末快乐！
盈_盈 名博