人氣爆棚的香蔥起司麵包
小溪家 (2016-05-22 10:38:01) 评论 (6)家有喜歡cheese的小盆友, 那這款起司包不管做多少, 他們都會照單全收！
烤的時候, 滿屋cheese飄香。連我這不好cheese的人都忍不住把剛出爐麵包下的cheese脆片扳下來吃了 ~
剛出爐還熱乎乎的, 这次的加了培根......姐姐, 不能白吃噢 ~ 毛豆一下：
料不要太足了 
皮的做法（下麵方子裏的量可做8個）同綠茶蜜豆麵包 -
http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201605/924836.html
~ 內餡： 各種口味的cheese絲都行, 和蔥花混一起包入外皮, 然後整形成如圖的長圓形
~ 麵團發至2倍大後, 刷全蛋液, 放上cheese絲, 烤箱365度烤15分鍾
~ 出爐後麵包上撒點蔥花
當然, 也可很容易地搖身一變成起司培根麵包 - 餡裏起司和培根混一起, 進烤箱前刷蛋液後撒混好的起司絲+培根粒。
评论 (6)
回复 'tiffanywu' 的评论 : 不客气,好吃就好！
我做了很好吃，多谢！就是烤的时候都裂开了，成了一圆面包，呵呵
回复 'tiffanywu' 的评论 : 是的, 象包包子一样包入馅。刷了全蛋液再撒cheese噢。
我正在学着做，没太看懂，怎么包入外皮？是不是象包包子一样，就是整成长圆形，烤时外面再洒点cheese?
谢晓青！
一看就好吃！赞！
小溪家 名博