个性十足的鲜椒蒸海鳟(sea trout)
小溪家 (2016-06-17 06:54:14) 评论 (2)青花椒的清香爽麻和海产非常的配，有新鲜的藤椒是最好的。
这菜非常的农家味 - 喜欢青花椒的麻香的话，吃起来会非常的过瘾!
眼睛闭上，尝上一口，简直就象坐在了四川某个农家乐的饭桌边 ~~
青花椒受热会变红，我这有点过了。
鱼，1条，治净，鱼身2边各划2，3刀，盐料酒码味
青花椒，量随个人口味，温水里泡1，2分钟，捞出
葱丝
♥ 鱼上淋酱油，油，滚水锅大火蒸5，6分钟
♥ 蒸鱼汁倒一碗里留用，鱼滑到一长盘里，上撒葱丝
♥ 热油，小火青花椒熬出香味，淋在鱼上
评论 (2)
回复 'AtKL' 的评论 : 也是花椒的粉吧 ~~
看着就诱人流口水。
小溪家 名博