周末郊游见到的野蘑菇，能吃吗？
偶行偶素 (2016-10-31 09:55:17) 评论 (27)在几节朽木上长出来的野蘑菇，外面是棕色的，里面是奶白色的，挤压有弹性，闻起来就是一般蘑菇的气味。后悔没照一张掰开的蘑菇照。
我在网上查Brown Puffball，找到一些类似的图片，然后找相关文章看了，貌似可食，只是食用价值可能不太高。有人吃过吗？
我认识几种可食用的蘑菇，多年前还专门买了几本书研究过，在网上也看过不少有关的视频，但是我的原则是没有100%的把握绝对不要吃。
小时候我奶奶每年都会采很多野生蘑菇，至今我还记得几种。当时一大家人吃得很欢乐，只有我这小屁孩惜命，拒绝吃。。。
评论 (27)
回复 '流云朵朵' 的评论 : 不吃。就是出于好奇问问。
国内有个做护士的朋友，她说每年他们科室收很多蘑菇中毒的病人，挺惨的，所以，还是不吃算了，安全一点。
看着咋那么恶心，狗尿苔
还是別吃吧
管他能不能吃，不吃就百分百沒事兒。
回复 'look5628' 的评论 :正想把这不知名的变成知名的，然后就没有然后了。。。
千万不要吃不知名的蘑菇。 以前听说过留学生因为吃野生蘑菇造成肝坏死的。 不过是几块钱的东西，太不值得了。
回复 'biglow' 的评论 : 我在美国采过吃过牛肝菌，其他的还没有尝试过。我胆小。
回复 'plder' 的评论 : 完全正确。我家有吃不完的自产蔬菜，没必要去尝试不认识的野蘑菇。我掰开两朵看了看，照了相就离开了。它们还在原处。
美国常见的可食用野生菌：见手青，牛肝菌，黄赖头，青头菌。除此之外不要拿命来试。
回复 'xj28' 的评论 : 好的，谢谢关心。
回复 'xj28' 的评论 : 我也觉得puffball似乎相对好识别，继续研究询问。没打算去采来吃。
回复 '我冇醉' 的评论 : 好的。记住了。
回复 '万得福' 的评论 : 对头。
回复 'needtime' 的评论 : 嗯嗯嗯，狂点头。谢谢警告。
回复 '金玉屋' 的评论 : 没有小鼠，更不能试了。谢谢关心。
回复 'furbydvs' 的评论 : 嗯。我惜命。只是照了相，上网来问问，都没采回家。
回复 '加拿大暖雪' 的评论 : 很有用的信息。谢谢。
世界上有的是食品。所冒风险与回报完全不成比例。
还是小心些吧。
像是Pear-shaped puffball, Lycoperdon pyriforme. 如果是，按我的National Audubon Society Field Guid to North American Mushrooms, 嫩的很好吃。书里有毒的几种Puffball和你的照片相差甚远。
不能
最好不要。
几乎每隔几年，就有留学生因为蘑菇中毒，严重到死亡的新闻。
不值得尝试新品种！尤其在异国他乡。
千万不要以命试菇。可以采用小鼠试验。
还是别贪嘴的好. 中了毒可不是好耍的.
看起来像“ 马粪菇 ”。 现在很嫩，老了里面一包马粪色的粉，故土名” 马粪包 “ 。 有药用价值。这些信息只供参考。
偶行偶素 名博