创意小花卷
薇娜 (2007-04-11 14:45:08) 评论 (0)
我这花卷决不正宗, 卖相也不好, 但香甜可口, 人人爱吃, 关键是做起来简单省事.
1. 花生酱小花卷
发好面, 把面擀成一张大面片, 在面片上抹上一厚层花生酱, 再撒上一层糖粉和芝麻.
把大面片卷起来, 成一大长筒, 切成若干小花卷, 上屉蒸熟即可.
2. 果酱小花卷
其他步骤同上, 只是把面片上改抹各类果酱, 再略撒些白面, 以免果酱外流.
注意: 果酱很甜, 不要抹太多.
3. 奶油小花卷
喜欢吃奶油的朋友, 可以试做.
其他步骤同上, 面片上改抹奶油, 或黄油, 再放些葡萄干, 仍撒些白面.
4. 巧克力小花卷
其他步骤同上, 面片上抹巧克力酱, 即可.
5. 椰味小花卷
其他步骤同上, 面片上抹椰酱, 撒糖粉即可.
6.肉龙
喜欢吃咸味的朋友, 可以做肉卷, 我家叫肉龙.
其他步骤同上, 面片上放厚厚一层搅拌好的肉末(和搅拌铰子馅一样), 撒上葱花, 上屉蒸熟.
1. 花生酱小花卷
发好面, 把面擀成一张大面片, 在面片上抹上一厚层花生酱, 再撒上一层糖粉和芝麻.
把大面片卷起来, 成一大长筒, 切成若干小花卷, 上屉蒸熟即可.
2. 果酱小花卷
其他步骤同上, 只是把面片上改抹各类果酱, 再略撒些白面, 以免果酱外流.
注意: 果酱很甜, 不要抹太多.
3. 奶油小花卷
喜欢吃奶油的朋友, 可以试做.
其他步骤同上, 面片上改抹奶油, 或黄油, 再放些葡萄干, 仍撒些白面.
4. 巧克力小花卷
其他步骤同上, 面片上抹巧克力酱, 即可.
5. 椰味小花卷
其他步骤同上, 面片上抹椰酱, 撒糖粉即可.
6.肉龙
喜欢吃咸味的朋友, 可以做肉卷, 我家叫肉龙.
其他步骤同上, 面片上放厚厚一层搅拌好的肉末(和搅拌铰子馅一样), 撒上葱花, 上屉蒸熟.
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