凉拌三丁

绿丝绦 (2008-09-02 17:50:30) 评论 (6)


豆腐:滑豆腐一块,切成方丁,放在开水中过水后备用。

黄瓜:一根或两根都行切丁

皮蛋:一个切丁

将以上三样倒入碗中,加精盐小半勺,糖,姜丝,橄榄油(也可以加香油,俺不喜欢香油)搅拌均匀后,放入冰箱,食用时取出。

评论 (6)

绿丝绦

回复欢乐歌声的评论:
清淡!

欢乐歌声

肯 定 方 便 开 口 , 有 空 试 试 。

绿丝绦

谢谢,吃着也不错。(有王婆卖瓜的嫌疑吧)

住在西北角

嗯,看着蛮好。