手工饺子 (图)
狐狸葫芦 (2006-07-21 07:10:48) 评论 (2)

头一次自己和面、擀皮,真香,比买的上海饺子皮搞的好多了。。。可是也真累阿,哈哈
评论 (2)
第一次能包成这样,也难为你了。你这叫“捏”饺儿,其缺点是进馅少,捏边面多。你可试验一下“挤”饺儿,边薄馅多,效果不一样的。


头一次自己和面、擀皮,真香,比买的上海饺子皮搞的好多了。。。可是也真累阿,哈哈
第一次能包成这样,也难为你了。你这叫“捏”饺儿,其缺点是进馅少,捏边面多。你可试验一下“挤”饺儿,边薄馅多,效果不一样的。
狐狸葫芦