偶做的荤菜～
yue06 (2012-02-03 08:41:46) 评论 (10)
渔香肉丝 用的鸡扑肉，彩椒和木耳
咸烧白～
煮完，擦干，上色，摆好，倒入酱油料酒和糖，铺芽菜，蒸一个小时～
前阵子在家歇班儿做的大肘子，其实汤的颜色都黑了，可颜色还是差些～
5磅的大肘子，以后还是要买小肘儿，皮多肥少，还容易做～
第一次飞水爪子被烫后，骗下来两块嘎答肉，
这样二次飞水时容易些了。。
那天中午棱子text问我：自己中午在家吃的啥我说做肘子把爪子给烫了，
这厮速度飞快的敲回来一句：你咋又烫着了。。。
咸烧白～
煮完，擦干，上色，摆好，倒入酱油料酒和糖，铺芽菜，蒸一个小时～
前阵子在家歇班儿做的大肘子，其实汤的颜色都黑了，可颜色还是差些～
5磅的大肘子，以后还是要买小肘儿，皮多肥少，还容易做～
第一次飞水爪子被烫后，骗下来两块嘎答肉，
这样二次飞水时容易些了。。
那天中午棱子text问我：自己中午在家吃的啥我说做肘子把爪子给烫了，
这厮速度飞快的敲回来一句：你咋又烫着了。。。
评论 (10)
回复yue06的评论:
感情鲸长 血 色 素了.
回复艾粉的评论:
没长肉，血色素和肉有啥子关系，小侄儿有刷瓶嫌疑，哈～
啥时候要娃呀?
月月血色素和肉成正比增长.
手艺还真不错!
顺便问一句,最近又长肉了吧?
"你咋又烫着了。。。"
"火太旺"
哈，抱抱奶酪和洁儿～
有机会做给你们吃～
偶也去蹭饭
西西西
超有卖相滴，你开饭店好方便俺去蹭饭八，偶现在忙滴多只能吃方便面了
大肘子n年没吃过了，馋人阿
手艺真好，棱子有福气：）
yue06