绍兴师爷

Feldsalad 和软奶酪，里面放的好象是茴香料。这种奶酪很适合下酒，尤其是啤酒，一口奶酪之后一口啤酒，啤酒满口都能化为甘甜。



红油炒素----红油烧热了后，百页丝，毛豆，白菜，胡萝卜.....有啥放啥，炒素的时候，材料多点，颜色和味道都不会单调



终于掌握了把牛肉片炒的象豆腐一样嫩的诀窍: 横切，要切的很薄，水淀粉，料酒和生抽勾芡，炒的时候旺火将牛肉片单独快速炒成8成熟后起锅。再江其它配料炒成5成熟，然后倒入牛肉片，加调料，稍微再炒几下就行了。



豆芽炒辣椒，这个最单简.....



秋天到了，要少喝老酒多喝茶。



尤其是喉咙干燥，易感冒的人，冰糖柠檬茶是个不错的选择。有点柠檬秋香，又带点淡淡的苦，淡淡的甜.......