绍兴师爷

盼星星，盼月亮，总算盼到了休假。暂时告别满天下乱跑，四处争战的日子。放下心情，与蓝天白云为伍，饮琼浆玉液入喉，这两周一定要实现人生的理想----做一头快乐的猪!!!

清炒灰蘑菇----这道菜做的好的话，味道绝对一流，关键在于选材和加工。蘑菇以幼小结实新鲜，未开伞为佳，炒前不能清洗，洗过后的蘑菇易出水，则味道全无。若有泥土沾在上面，可用刀剔去。对切后中火清炒，起锅前放盐和葱花既可。


金玉满堂，也是清炒而已



土豆炒玉米，是师娘做的。



俺家的招牌菜，白菜呛牛肉



那天爬网到夜半，师娘说肚子饿了想吃包子，偶也有同感，于是两人动手开始做包子，吃到的时候已是半夜。



去Metro买菜，看到居然有长长的缸豆，一把两快五，炒了一吃，味道也就和国内的一样，纯粹是解个小谗



冰箱的剩菜，加两个蛋一阵炒



沙茶小排骨



一杯06年意大利的Greco Di Tufo，与阳光同饮。