给天使MM - 不锈钢锅煎蛋不粘锅
suezi-q (2009-11-21 20:20:23) 评论 (4)
给天使MM - 不锈钢锅煎蛋不粘锅
我是这样做的,
先中火烧热干锅, 大约5分钟, 手放在三寸高处会觉得烫, 或点一滴水马上蒸发, 就够热了, 倒入冷油, 转一下涂匀锅底, 马上打蛋进去, 不要马上翻动蛋, 手握锅柄推推, 蛋自己能滑动时再翻面.
不粘锅反而会粘-
评论 (4)
谢谢Sue 姐姐!
这个不锈钢锅煎蛋的方法太好了,我正为此犯愁呢,马上学习。
祝苏姐姐全家感恩节快乐!



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