懒人版之北京烤鸭
笑纳 (2009-03-21 22:23:25) 评论 (2)
上次从北京回来后,我家俩帅哥迷上了北京烤鸭。去饭店吃过几次,但考虑到金融风暴,还是应该把票票捂得牢点,这就是“懒人版之北京烤鸭”的来由。
买了一只现成的烤鸭

片皮

放入100C的烤箱烤5分钟,其实是为了加热。烤的同时,可以来切葱。

切黄瓜

我还买了雪豆苗

用的是这种酱,是为了有点“京味”

那个饼,对于阿拉来讲是太难了,而且也不符合“懒人版”的标准,就用了这个

大家知道是什么吗?(来个智力竞赛)
包好的烤鸭卷

切剩下的鸭骨架用来炖汤

好鲜!
买了一只现成的烤鸭

片皮

放入100C的烤箱烤5分钟,其实是为了加热。烤的同时,可以来切葱。

切黄瓜

我还买了雪豆苗

用的是这种酱,是为了有点“京味”

那个饼,对于阿拉来讲是太难了,而且也不符合“懒人版”的标准,就用了这个

大家知道是什么吗?(来个智力竞赛)
包好的烤鸭卷

切剩下的鸭骨架用来炖汤

好鲜!
评论 (2)
回复phzww的评论:
聪明人。
春卷皮?
笑纳