闲人转战土耳其

世界非遗EBRU湿拓画艺术全球第一位及至今唯一一位非土耳其裔传承人.
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伊堡最新开张的中餐厅WANG - 周报11.3.27

(2011-04-05 08:13:24) 下一个

2011.3.26,周六,伊斯坦布尔的WANG餐厅开业!

一下Ebru画课,Filiz背着画夹就直奔Istinye参加WANG(王)餐厅的Opening Reception/开业冷餐会。一进餐厅花园,只见高朋满座、热闹非凡,主人家的好人缘、广人脉可见一斑!

餐厅楼上楼下两层,装潢雅致温馨。室外花园座位不少,还带两间阳台玻璃包房。

三位大厨分别来自北京、湖南和陕西,全是初次入土,总厨曾在日本主理中餐。  |8 o& y& q9 {" @0 U

由于晚上还有一局要赶,Filiz拍完照片、品了一盘菜肴就撤了。就当日尝过的咸、甜出品来说,口味不错。没看过菜单不晓得价格水平,估计与本城同档次中餐厅相似(应该高于目前最低价格的香港酒楼)。下次去消费时会来继续汇报。

恭喜WANG餐厅开业大吉!生意兴隆!本城的兄弟姐妹又多了个腐败接头的地点!

地址:Poligon Cad. No:2/B Istinye-istanbul
6 K& T& s0 S; a/ O( - L. r
WANG餐厅距离IstinyePark步行约10分钟。如果背对IstinyePark门口,朝左就是海边方向走,先过个大路口,再步行几分钟就看到左手边一条街Poligon Cad.,拐进去几十米右手边就是花园餐厅WANG。* [4 H2 |% G0 y
电话:0212-2291910
www.wang.com.tr d! P, m9 F# {6 o6 6 t( f7 0

看图说话:


一进大门就是花园






本城最重量级的华人-居土50多年的王奶奶!


一进来内门











厨房




右边的西装帅哥是WANG老板


老板的娘精神矍铄!慈祥可爱!



本周学徒画报:

Filiz在三个不同地方跟随三位老师学习Ebru水拓画。
1、Erol老师的仅容纳3位学生的画室


2、 ISMEK政府学校




3、Vakfi画校


本周的练习:



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