世界名店--法国洗衣店FRENCH LAUNDRY
天涯食客 (2008-12-25 14:26:34) 评论 (13)
跟去年一样,今年又是一行人冒着濛濛细雨,参加了法国洗衣店的周年庆.
每位宾客都是嘴里嚼着,手里拿着,眼里还到处看着.


为了今天的PARTY而专门配的酒,那红酒喝着很顺,我好喜欢,特意拍了牌子.



令人垂涎欲滴的鸡肝酱和鹅肝酱,还有抹酱的CRACKER




这款鹅肝酱是加了松露TRUFFLE的,吃上一口满口芬芳,颊齿留香

该店自制的,刨的跟纸一样薄的火腿肉


几款开胃小菜

香甜鲜嫩的牛脊汉堡,我吃了两个.



中场休息,随手拍了两张阳台外的风景


各式小点,一口一个.





这款小点是鲟鱼子酱配上粉码味炸过的土豆做的,用鱼子酱的软嫩去和炸土豆的脆和香,绝了.

随手可拿的炒核桃和杏仁


琳琅满目的甜点,很可惜我很少吃甜食,













各式各样的香料

这是全世界最贵的盐--盐之花

孩子们的最爱--棉花糖

尽管很饱很饱,我还是没忍住,要了杯HOT CHOCOLATE
每位宾客都是嘴里嚼着,手里拿着,眼里还到处看着.


为了今天的PARTY而专门配的酒,那红酒喝着很顺,我好喜欢,特意拍了牌子.



令人垂涎欲滴的鸡肝酱和鹅肝酱,还有抹酱的CRACKER




这款鹅肝酱是加了松露TRUFFLE的,吃上一口满口芬芳,颊齿留香

该店自制的,刨的跟纸一样薄的火腿肉


几款开胃小菜

香甜鲜嫩的牛脊汉堡,我吃了两个.



中场休息,随手拍了两张阳台外的风景


各式小点,一口一个.





这款小点是鲟鱼子酱配上粉码味炸过的土豆做的,用鱼子酱的软嫩去和炸土豆的脆和香,绝了.

随手可拿的炒核桃和杏仁


琳琅满目的甜点,很可惜我很少吃甜食,













各式各样的香料

这是全世界最贵的盐--盐之花

孩子们的最爱--棉花糖

尽管很饱很饱,我还是没忍住,要了杯HOT CHOCOLATE
评论 (13)
很好,多谢分享
谢谢分享
食也,享受也,
在NY叫Pe Se. 太难约了,需60天前预约。
回复嘉融之恋的评论:很有幸被邀请的。
回复秦兰燕的评论:在纽约还有一家。该店是全世界排行前5位的餐厅
喜欢。看得我口水三丈,这个老板和Per Se的是同一人。
听说根本订不到位子,楼主是如何混进去的呢?
French laundry is the best resteraunt in SF area. It doesn't take reservation over the phone.
世界名店--法国洗衣店FRENCH LAUNDRY
--我对这家名店一无所知. 请问它真是家(连锁)洗衣店吗?
口福!
没涂指甲油?
天涯食客