鸭丫

啦啦啦，报告喜讯，咱的一个蛋糕在Cake Show上得奖了！！！！

虽然是给新手的奖，虽然没有奖金只有一个缎带，虽然这个奖项参赛的蛋糕不多，，，好歹得奖了。这对从今年1月开始接触蛋糕装饰的我来讲，已经很令人激动了。

下面照片里是我的蛋糕和展台上的缎带奖状及裁判评语。

咱的水平不高，高手请多多包涵。裁判评语鼓励了咱的主题设计，还有“EVERYTHING IS EDIBLE”。意见提了2个：一是底部希望加上边，二是BUTTERCREAM要更平。对于底部的修饰，我其实以前考虑过是否加边，后来自己否决了，因为我认为蛋糕上的颜色和装饰已经很多了，不想TOO BUSY，而且希望突出奥运主题，不想再把观众注意力吸引到没有真正意义的底边上。所以这点上我和裁判意见不一。第二点，有点冤枉，本来莫的很平，经过几天摆放，ICING自己往下滑，今天又潮湿，雪上加霜，后来整理照片时候发祥一个角度的ICING都耷拉到底拖上了。反过来想，如果蛋糕有底边，滑下来的ICING是不是就不那么明显呢。。。。那杨的话，有个底边就保险一些。。。

总值太受鼓舞了，信心大涨，搜罗了以堆新工具准备主攻FONDANT和GUM PASTE。明年的会还在那里开，希望我下次表现更好。