传统与冰皮
白云12321 (2010-09-20 23:14:02) 评论 (0) |  |
传统豆沙月饼 冰皮月饼
豆沙月饼是爱厨斑竹的方子。豆沙是买的，有点湿，微波炉200瓦矴10分，每两分钟拿出来搅拌一下，散发水汽。凉了备用。冰皮月饼是贝太的方子，紫色公主贴过的，不知道澄粉是什么东东，用了玉米淀粉代替，口感不错。
谢谢！
白云12321