土生土长的武汉人教你做土生土长的热干面...
宏扬道德 (2024-09-15 20:15:18) 评论 (0)YouTube上有不少关于如何在家自制武汉热干面的视频,这个算是比较有可操作性的一个。如果想做得更地道(更麻烦),自己从头做碱水面条,自己从头从炒芝麻开始做芝麻酱,那也有不少视频可以参考,可以自行搜索。
热干面要好吃,除了碱水面以外,最关键的就是芝麻酱,辣萝卜,葱花,再就是酱油,醋,辣油,蒜水,胡椒粉等配料了。
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YouTube上有不少关于如何在家自制武汉热干面的视频,这个算是比较有可操作性的一个。如果想做得更地道(更麻烦),自己从头做碱水面条,自己从头从炒芝麻开始做芝麻酱,那也有不少视频可以参考,可以自行搜索。
热干面要好吃,除了碱水面以外,最关键的就是芝麻酱,辣萝卜,葱花,再就是酱油,醋,辣油,蒜水,胡椒粉等配料了。
宏扬道德