心中的杂草

鸡脆骨，加料酒生抽白胡椒粉，腌制过夜。

不粘锅中火 烧热后 下鸡脆骨，翻炒翻炒，汁水渐干，继续炒出油，颜色不够亮可以加一些生抽老抽

加辣椒粉，糖，孜然粒 继续翻炒，最后加盐调味，出锅。

整个炒制时间大概不少于10分钟。香辣孜然味儿十足，可口的下酒小菜